esp;&esp;焦黃色的油紙上能看到被油沁潤的痕跡，用棉麻繩打結(jié)扎起來的小包裹整整齊齊。雖然還沒有打開，但空氣中已經(jīng)彌漫起餡餅撲鼻的香味。

&esp;&esp;這樣的青椒牛肉餅是沉外婆的拿手絕活，無論是只此一家的餡料配方還是古里古色的包裝方式，都被他媽媽和沈小姨繼承下來。

&esp;&esp;沉游川的母親沉嵐其實并不擅長廚藝，但每當(dāng)家里人過生日，她都會在廚房忙活上一通，最后端出一盤熱氣騰騰，十分美味的青椒牛肉餅。

&esp;&esp;她和孩子們說過生日吃牛肉餅的習(xí)慣是傳承自沉外婆。

&esp;&esp;沉嵐還感慨地回憶外婆廚藝相當(dāng)高超，但因為沈嵐本人只愛吃不愛做，所以除了這道她最喜歡的牛肉餅，她什么都沒從外婆那里繼承到。

&esp;&esp;倒是她的妹妹，和外婆一樣在廚藝上十分具有天賦，小小年紀(jì)就能做出不少菜式，還立志將來要成為一名厲害的大廚。