魚肉質(zhì)鮮美、細膩爽口。比較特別的是,其脂肪含量高出一般魚類很多,肉質(zhì)有很明顯的分層,像千層糕一樣層疊起來,因此也被人們叫做“千層糕”。
俗話說“一午、二紅衫、三鮸、四嘉鱲”,這中間的“午”,就是指的午魚。
午魚用來紅燒、清蒸都很好吃。
就算用來做成咸魚,午魚也大有獨特之處。正因為午魚肉質(zhì)像千層糕一樣層層疊疊,腌制之后就會一層層分開,所以是制作咸魚的優(yōu)等材料。
“這魚我吃過紅燒的,是很好吃。阿政手氣不錯!”盧峰也被吸引得看了過來,夸了一句。
呂政喜孜孜地取下這條三斤來重的午魚,也放進了裝有海水的桶中。
盧峰夸了呂政,自己卻是有點失落。因為,除了袖手旁觀的兩個女孩,三個垂釣的男人已經(jīng)有兩人有所斬獲,就算尤立俊只釣到條不起眼的蝦虎,也好過他至今一無所獲呀!
“哇!那是什么?”一個女孩的聲音打破了短暫的安靜。
“怎么會有魚長得跟彩虹一樣,這也太漂亮了吧!”
“還不只一條,快看快看!”
兩個一直站在船上看風(fēng)景的女孩突然就興奮起來,大喊大叫著,兩個人竟制造出了人聲鼎沸的感覺來。
眾人的目光都被聲音吸引得望向海面。
其實早在女孩發(fā)出第一聲驚呼之前,梁自強已經(jīng)抬頭注意到了。
浩瀚的海面上,像是突然噴濺出一道彩色噴泉一般,一抹五彩之色從水下躍出。
凌空的瞬間,陽光照射,頓時色彩更見繽紛絢麗,一時如霓如虹,又似真似幻。
只是那么流光溢彩的一霎,轉(zhuǎn)眼便又落入水中。
但緊接著,附近又是幾道“彩虹”破水而出,散發(fā)一片夢的光彩。
“鬼頭刀?!”緊接在女孩們的驚呼聲后,林百賢也叫道。
“什么東西?”盧峰一臉問號道,“這么漂亮的魚,名字那么難聽的?”
梁自強見盧峰望向自己,便點了點頭道:
“阿賢說得沒錯,‘鬼頭刀’確實是它的一種叫法。但它還有別的名字,剛剛有人在叫彩虹,也沒錯,它確實還被叫成‘海洋小彩虹’。但這些都不是它的正式名字,它的正式名叫鲯鰍!”
聽到梁自強如此一說,兩個女孩算是能夠接受一些。她們果斷地忘掉了“鬼頭刀”的名字,其中一女孩叫道:
“太美了,你們趕緊快釣,要是能釣一條鲯鰍上來,那就太好了!”
另一女孩更是滿臉的好奇與期待:
“好想摸摸,看看它是怎么做到的,能夠發(fā)出這么神奇的光!”
盧峰對這個女孩似乎有正在追求的意思,見她對鲯鰍如此感興趣,眉頭一揚,便連忙轉(zhuǎn)頭對著梁自強和林百賢說道:
“那里還有兩根釣竿,要不你們倆也一起來釣?只要能釣到鲯鰍給芳芳,我給你們一人再加十塊錢!”
梁自強嘴角一抽:有錢人真就是任性啊!
十塊錢陪同出海的費用,本就一點不低了,現(xiàn)在一張口又要給他們翻倍?
也太慷慨了!
……他是該接受,還是該接受呢?
驚喜一波接一波
事實上,梁自強也不需要思考。
因為旁邊,林百賢不等盧峰的話落音,就已經(jīng)迅雷不及掩耳,撿起了地上的釣竿。
一根他自己拿著,另一根麻利地塞進了梁自強手中。
梁自強接過釣竿,還是多說了兩句,算是事先把話挑明:
“鲯鰍還有一點你們可能不知道,這東西只有在海里活著的時候光彩奪目,釣上來后,估計不到半小時,顏色就會慢慢消失,那可就沒什么好看的了。”
聞言,芳芳猶豫起來。
另一個女孩卻興趣不減說道:
“半個小時也好啊,我們倆就是特別好奇,想近距離看看彩虹魚!”
盧峰當(dāng)即決定道:
“釣吧,能不能釣到還得看運氣呢!”
林百賢對梁自強的反應(yīng)頗有些不滿,一直擠眉弄眼試圖阻止他。這會兒趁著給釣竿上鉺,低聲在他耳邊嘀咕道:
“跟他們說那么多干嘛?人家錢多,愿意給,咱倆只管賺就是了!”
梁自強笑笑沒說啥,上好了魚鉺,然后來了個斜投式,隨著身體轉(zhuǎn)動開始甩竿。