,見梁慎予忽然頓住,一時間又拿捏不準,這位爺是不愛吃?
&esp;&esp;猶豫一會兒,才問道:“怎么樣?”
&esp;&esp;“色味俱佳。”梁慎予中肯道,笑中帶了點深意與探究,“王爺好手藝,小侯遠在塞北,孤陋寡聞,從未見過這些。”
&esp;&esp;容瑟心說,您就是在京都也瞧不見。
&esp;&esp;他回來以后翻看了兩眼當代菜譜,上頭所記都模糊得很,比如有一道黃魚,其中所述“入雞湯做羮,微用甜醬水”,這個“微用”,就得有人親自演示一遍,該用多少,否則誰知道放多少?
&esp;&esp;可這些多是古方,后人也只能照上面摸索著做,誰知道晉京看著工藝挺發達,唯獨吃的就不堪入口。
&esp;&esp;“過獎了。”容瑟靦腆且謙虛地說了句,只是眉眼帶著笑,分明還存幾分得意。
&esp;&esp;沒有廚子不喜歡聽別人夸自己做飯好吃!