&esp;&esp;“小何同志跟你們程老板說一說,下次關門別這么突然,提前一天跟我說一說,讓我先打包一份雞爪子帶走。”
&esp;&esp;“就是就是,要是再關門,
&esp;&esp;在客人們的“埋怨”聲中,一單又一單的菜單被送到后廚。
&esp;&esp;小何對于這些吐槽,心里頭那叫一個受用。虧他昨天休息的時候,還替店鋪緊張,生怕前不久積累的顧客流散,沒想到這些顧客不僅沒因為這個休息而去別的店,反而是對他們店更加推崇了。
&esp;&esp;當然盡管心里很受用,他面上還是維持的一副寵辱不驚的模樣,淡定地說:“小火爐的味道,別的店可替代不了。”
&esp;&esp;客人們見他這樣,忍不住唏噓,別說還就是這樣。
&esp;&esp;昨個小火爐沒開門,有幾個人可沒忍住去了另一家號稱北城老字號的涮鍋店。結果別說味道跟小火爐差了一大截,就連服務都比不上小火爐一半。
&esp;&esp;“小何同志說得對。”一位被昨天那家老字號涮鍋坑了的客人憤憤道,“小火爐的味道那可是全南城獨一個,別的店拍馬都趕不上。”
&esp;&esp;他這句話,讓忙著記菜單的小何連連點頭,心道:就是這樣。
&esp;&esp;這一幕讓無數客人跟著笑,笑完之后又跟小何打聽即將要上的新飲品。
&esp;&esp;春生遞了菜單回來,見小何被客人團團圍在中間的場景,嘴角微微勾起一點弧度,對客人說:“小火爐從今天起新上兩款茶飲,一款是蜂蜜檸檬茶,一款是小吊梨湯。”
&esp;&esp;客人們一聽,眼睛都亮了。
&esp;&esp;后廚的劉明打兩個茶飲打得手都要抽筋了,一壺接著一壺,直到把準備的兩個放茶飲的大桶全打干凈,連底都不剩。
&esp;&esp;盡管他很累,但是他仍舊很興奮,用亮晶晶的眼睛看著程以時說:“老板,小吊梨湯今天賣出了三十壺。”
&esp;&esp;程以時知道他為何這么興奮,因為當初在準備替代蜜菊茶的茶飲時,除了蜂蜜檸檬茶之外,小吊梨湯是劉明給出的建議。
&esp;&esp;“放心,獎勵已經給你準備好了。”她笑著說。
&esp;&esp;而就在這時候。
&esp;&esp;春生突然跑進來說:“老板,門口來了一個你表妹。”
&esp;&esp;第51章
&esp;&esp;過去中午的飯店, 店鋪里人不多,劉明一個人在后廚就能忙活地過來。
&esp;&esp;而在跟后廚挨著的小房間里,程以時看著對面穿著時髦連衣裙的女人確實有些意興闌珊。
&esp;&esp;女人啜泣著, 一邊哭一邊說著她婆婆的惡。
&esp;&esp;程以時面無表情地聽著, 一邊喝茶一邊想著該如何改進茶飲。
&esp;&esp;直到女人結束了埋怨, 擦了擦眼淚,對她說:“表姐,你說我婆婆這樣的人是不是對我太狠了。毛慶能不能升團職,又不是我一言半語能左右的,她逼迫我有什么意思。”
&esp;&esp;“李白露, 那你特地找過來跟我說這個又有什么目的。”程以時絲毫不掩飾她的不悅, 皺著眉頭說,“我記得五年前你們跟我二伯那一家串通一氣坑走老店房契的時候, 我就跟你們說過了,這輩子我跟你們再無瓜葛, 路上再見到也是陌生人。怎么?這么快就把那些話忘記了?”
&esp;&esp;李白露沒想到她一開口就這么直接, 愣了一下。
&esp;&esp;“沒別的事, 我去忙了。”程以時站起來, 對她說, “你最好去找個招待所待著, 別在這里耽誤我店鋪營業。”
&esp;&esp;“表姐。”李白露又喊了一聲。
&esp;&esp;程以時對她態度一般,徑直叫來了春生:“送她出去。”
&esp;&esp;春生人高馬大, 又一副生人勿近的模樣, 他一開口, 即便是做慣了嬌嬌弱弱死皮賴臉的李白露也不敢再說些什么, 倉皇拎著布袋走了。
&esp;&esp;她人一走,程以時覺得空氣都清新了一些。
&esp;&esp;劉明是個沒心眼的, 見她空了下來,又拿著梨來找她探討小吊梨湯的事情。
&esp;&esp;小吊梨湯是老北城一道傳統的湯品,也是深秋初冬之際具備滋補功能的一道甜品。最基本的配方需要用到銀耳、梨子,話梅和枸杞等食材。梨子中具備多種營養元素,寒冷之際食用,具有生津止咳,化痰平喘的功效。
&esp;&esp;在制作這道湯品