是更愛吃紅燒魚和麻婆豆腐，另外三個孩子，卻更愛青椒虎皮雞蛋和魚香茄子。

&esp;&esp;炸過的雞蛋表面一層虎皮，好看又好吃。

&esp;&esp;飯吃得差不多了，再來一碗奶白色的鮮美鯽魚豆腐湯，幸福感油然而生。

&esp;&esp;余惠和顧紅梅做飯辛苦了，碗就是顧淮和顧秋雁洗的了。

&esp;&esp;他們洗完碗，歇了一會兒的余惠，就去廚房和面，為做麻花做準備了。

&esp;&esp;和面的時候，不但加了白糖，還加了紅糖水，這樣炸出來的麻花不但甜，顏色也好看。

&esp;&esp;面和好，讓它醒發一會兒。

&esp;&esp;顧紅梅和顧秋雁把吃飯的桌子，用水和刷子洗刷了一番，廚房里的案板太小了，不能大家一起搓麻花，就直接用桌子搓。

&esp;&esp;這麻花就要大家一起搓，才更有過節的氣氛。

&esp;&esp;顧淮和顧河也沒閑著，把釣回來的小鯽魚都殺了。

&esp;&esp;面醒發好，顧淮和顧河的魚也殺完了。

&esp;&esp;余惠就先把小鯽魚們給腌制了，等會兒炸完麻花，調個面糊，就可以直接炸魚。

&esp;&esp;顧淮把面粉端了出去，在桌上揉了一會兒面，再把面條揉成長條，然后切成一個一個的小劑子，余惠、顧紅梅、顧秋雁這三個主力軍就搓麻花。

&esp;&esp;四個孩子守在桌子邊，余惠就一人給了他們一個小劑子，讓他們做成自己喜歡的東西，等會兒一起炸。

&esp;&esp;北北拿著面劑子就往嘴里塞，小嘴巴還沒咬呢，面劑子就被媽媽搶了，痛失面劑子。

&esp;&esp;唔，北北噘嘴。

&esp;&esp;顧紅梅和顧秋雁都是會搓麻花的，只是有搓得好看，和不好看的區分而已。

&esp;&esp;顧紅梅搓的麻花，跟余惠的差不多，細長條的每一根麻花都是四股的。