平兒頓時羞得一句話都說不出來，被賈琮牽著手帶進了里屋。

“晴雯，讓丫鬟去拿進來一爐炭火，頭發干的也快些。”

晴雯笑著點頭出去了。

平兒有些不安的說道：“爺啊，晴雯也是姨娘的位份，月例都給了，小院也選好了，哪能這么伺候我。”

“沒事兒，等會館不忙了，你再來伺候她。”

平兒被累的外焦里嫩的，難道晴雯剛才說的是真的？

真要三個人一起斗地主？！

七點左右，賈琮讓人套了馬車，帶著平兒前往會館。

車上賈琮笑著道：“你行不行？要是不行的話，今兒上午好好歇著，下午在活動。”

平兒羞澀的點了點頭，　心里卻想著一定要給爺管好會館，一定不能出問題！

感動的平兒

云來會館，大門前依舊是兩排女孩兒齊齊的等著，賈琮扶著平兒下了車，這些女孩兒齊聲道：“見過伯爺，見過平兒奶奶、大奶奶、三姑娘。”

賈琮的舉動，感動的平兒險些落下眼淚來。

這個時代哪有主子扶姨娘下車的？

不過她也知道這是賈琮再次給自己站臺，看著身后馬車下來的尤氏和尤三姐羨慕的目光，平兒心里甜的很。

賈琮就站在會館大門前笑道：“從今天起，這個院門就不準男人進了，我也不行。這十個親兵是守著院門外的，這二十個嬤嬤都是我親兵的家眷，跟著你在會館忙活吧。”

“巳時（九點）正式開業，你先帶著這些人熟悉一下，這兩個是領班，有任何不明白的問她們。”

“你覺得誰不合適，誰不服，直接趕出來，親兵會送她們回教坊司。自然，你覺得誰可以，也可以提升。”

平兒抿著嘴點了點頭，身后的尤氏帶著尤三姐和丫頭過來了，笑著說道：“那就進去吧，眼瞅著還不到一個時辰了。要問的東西太多了，總得先摸清一個大概吧！”

平兒點了點頭，才對賈琮福禮道：“爺，那我先進去了，今天必定會開門紅的。爺放心吧！”

賈琮哈哈笑道：“我自然放心，去吧，晚上我來接你。”

平兒深吸了一口氣當先朝著里面走了進去，不是她不知道位份，不給尤氏讓路。

而是這個會館是爺交給自己的！

賈琮在后面看著平兒的舉動笑著點了點頭，見眾女都進去了沒了身影，才轉頭對十個親兵說道：“看好這里，若是有人鬧事，直接吹哨子，前面酒樓和超市的錦衣衛弟兄會過來。”

眾親兵哈哈一笑，拍著胸脯保證誰都進不去。

賈琮笑罵道：“放屁，沒人能進去，老子拿什么賺錢。男人都不能進去，十歲以下的男孩可以。”

囑咐完親兵，賈琮帶著老三直接繞到了另一條街進了酒樓，如今云來酒樓的掌柜是賈蕓，此時正在指揮人打掃呢。

見到賈琮過來，連忙迎了上來，“伯爺，您來啦！今兒后面會館開業，我叫人準備好了吃食，幾位大娘在飯點的時候會送過去。”

賈琮笑著點了點頭，當先朝著三樓走了上去。

“這段時間怎么樣？人手可還得用？”

賈蕓跟在后邊笑道：“伯爺，每日營收凈利潤兩千至三千兩左右。后面的幾個大廚也在一直開發新品，如今有幾道菜反響不錯。”

“預計入夏以后，賺的能更多一些，畢竟那時候的冰點最是好賣。至于人手，都是弟兄們的家眷，各個做事認真著呢！”

“不過現在已經有仿著咱們酒樓的店了，雖然許多菜式都沒有咱們的好，也沒有咱們的全乎，但價格便宜，也分走了一些客源。”

賈琮進了專門給自己留的三樓包間，這個包間超過二百平米，里面不僅有桌椅，還有羅漢榻、棋盤、麻將桌……

只有這個房間的窗戶能看到后面的會館，賈琮坐下后笑道：“被模仿是正常的，說明已經紅火了。只要保持住菜式的更新和服務，咱們賺的不會下降多少。”

“讓伙計注意以后想開這個包間的人，然后告訴錦衣衛的弟兄們。等人出了酒樓，就讓弟兄去抓了！”

賈蕓嚴肅的點了點頭，這個包間有嚴格的規定，除了賈琮親來，便是其他任何公侯府的人來都不許開門。

其實這個位置沒什么大不了的，便是從窗戶上看去，也就能看到會館里逛著的人。

可絕對的隱秘和尊重才是會館最長久的經營之道！

賈琮看著外面，頭也不回的對賈蕓說道：“你先忙你的，不用慣我。讓人送些吃的喝的來就行。等席掌柜和薛蟠來了，和他倆一起來找我。”

“是，伯爺。”

等到賈蕓出去，腳步聲消失了。

老三才笑呵呵的說道：“大人，這個賈蕓倒是有點意思，處事公正的很。一門心思撲在酒樓上，沒有半點齷齪。”

賈琮心說酒樓超市這么多錦衣衛‘摸查’，別說是賈蕓了，就算是賈赦來了也不敢齷齪啊！