肉的趙傳薪頭也不抬的說。

&esp;&esp;不但切鮮肉片，且還要切小塊，讓胡漢三、牡丹和小靈娥用鐵簽子穿上。

&esp;&esp;換別人可能跟不上趟，也就是趙傳薪，一個(gè)人承包了所有前期切墩工作。

&esp;&esp;待肉全都切好，讓胡大、牡丹和胡漢三穿肉串，趙傳薪又取出碳烤爐子點(diǎn)炭火。

&esp;&esp;吃飯就在院里吃，前面桌子板凳，后面就是燒烤爐。

&esp;&esp;趙傳薪招呼：“來來來，我教伱們兌醬料……”

&esp;&esp;蔥姜蒜醬油小辣椒，全部剁末，醬油、芥末、醋、耗油、糖、白胡椒粉，吃魚生喜歡用豆油，趙傳薪卻炸了蔥和芝麻的豆油淋上，香味頓時(shí)散開。

&esp;&esp;他說：“這是吃魚用的蘸料，待會(huì)涮羊肉蘸另一個(gè)。”

&esp;&esp;胡家一家子人咂舌，食不厭精膾不厭細(xì)至此，也太夸張了些。

&esp;&esp;往日宰羊，要么煮燉，要么羊腿直接架火上撒鹽烘烤，拿小刀邊烤邊片肉吃，哪來這么多講究？

&esp;&esp;草原上常見的普普通通羊肉，愣是教趙傳薪炮制的讓他們看了流口水。

&esp;&esp;魚片放沸騰的鍋中，滾上幾滾，熟透了，確認(rèn)寄生蟲被殺死了，魚片潔白、晶瑩，無以復(fù)加，蘸著蘸料嘗嘗，薄片鮮，帶魚骨的地方脆，嚼起來嘎吱嘎吱響，十分過癮。

&esp;&esp;“我和巴拉吉尼瑪吃過魚，里面都是刺，為何這樣吃不會(huì)卡嗓子？”胡大好奇問。

&esp;&esp;巴拉吉尼瑪是胡二的蒙人名字。

&esp;&esp;“廢話，魚刺已經(jīng)切比頭發(fā)絲厚不多少，怎么會(huì)卡嗓子？”

&esp;&esp;胡二和胡漢三吃的最多，他撓了撓锃亮的腦門，不好意思說：“分明招待趙先生，怎地反過來了呢？”

&esp;&esp;小靈娥“噗嗤”一聲笑出來，嗆的趕忙轉(zhuǎn)頭去咳嗽。

&esp;&esp;為了掩飾尷尬，她趕緊起身給幾人斟酒。

&esp;&esp;到了趙傳薪這里，她好看的眼睛，直勾勾的盯著趙傳薪。

&esp;&esp;趙傳薪也看著她。

&esp;&esp;小靈娥的眼睛里全是水。

&esp;&esp;嚯，不愧是草原姑娘，就是潑辣。

&esp;&esp;趙傳薪手指頭敲敲桌子：“小靈娥，哥告訴你一件事，斟酒時(shí)，一定不要盯著別人的眼睛看。”

&esp;&esp;小靈娥挑釁的抬了抬眉毛：“為何？我們草原女子，可沒有你們漢人女子那般小家碧玉。”

&esp;&esp;“因?yàn)椤壁w傳薪又扣了扣桌面：“這樣酒水灑出來你也不知道。”

&esp;&esp;小靈娥一低頭，驚呼一聲，酒水已經(jīng)溢出杯子，順著桌面淌到了地上。

&esp;&esp;“啊……”她驚呼一聲，趕忙將酒壇子挪開。

&esp;&esp;一桌人揶揄的笑著。

&esp;&esp;胡大舉杯：“趙先生，敬你一杯，多謝今日幫忙擺脫了阿民布和包善一的糾纏。此子浮浪，實(shí)非良婿。”

&esp;&esp;他咬重了“良婿”二字。

&esp;&esp;趙傳薪充耳不聞，舉杯：“廢話休提，干了這一杯還有一杯，我干了你們隨意。”

&esp;&esp;說罷，一仰頭，杯中酒沒剩一滴。

&esp;&esp;連掛杯的水珠都沒，其實(shí)有心人見了還是挺可疑的。

&esp;&esp;胡大和胡二傻眼了：“好酒量。”

&esp;&esp;他們硬著頭皮，捏著鼻子跟著一飲而盡。

&esp;&esp;片刻，面紅過耳。

&esp;&esp;哪怕盅小，也經(jīng)不住這般喝。

&esp;&esp;再不輕易提敬酒之事。

&esp;&esp;小靈娥竟然也跟著喝了一口。

&esp;&esp;再看趙傳薪，絕對(duì)是面不改色。

&esp;&esp;一家草原漢子見了，心底贊嘆——真海量！

&esp;&esp;殊不知……

&esp;&esp;趙傳薪吃了會(huì)兒魚肉和羊肉片，正好炭火燒的旺了。

&esp;&esp;他轉(zhuǎn)頭去抓起一把肉串，架到了炭爐上。

&esp;&esp;羊肉串三塊瘦，兩塊肥。

&esp;&esp;那兩塊肥的，其實(shí)就是羊尾油。

&esp;&esp;羊尾油先被烤的滋滋作響，化開。

&esp;&esp;看見滴油了，趙傳薪立刻將肉串翻過