;當晚,高家的門房被打了個半死。
&esp;&esp;九月初。
&esp;&esp;城中四處都飄著桂花香。
&esp;&esp;江同木與萬玉定了親,過了彩禮。
&esp;&esp;由于家境不同往日了。
&esp;&esp;所以彩禮從二兩變成了五十兩。
&esp;&esp;畢竟萬家的嫁妝,也多得嚇人。
&esp;&esp;擔心錢喜樂吃醋,張金蘭私下把銀子補給了她,說是公平起見,都給五十兩。
&esp;&esp;錢喜樂卻不肯收。
&esp;&esp;直到張金蘭假裝生氣,她才勉強收下,第二天,她拿著這個錢,給家里每個人都買了一件禮物。
&esp;&esp;江福寶的禮物是一桿小秤,用來秤藥材。
&esp;&esp;她很喜歡。
&esp;&esp;江忘憂愛刺繡,所以收到了許多好看的線和布。
&esp;&esp;江如意喜歡燒菜,她收到幾本大戶人家流傳出來的菜譜。
&esp;&esp;江歡愉愛吃愛玩,收到一個做工精美的木雕和一包糕點。
&esp;&esp;每個人收到的禮物,都是他們想要的。
&esp;&esp;張金蘭對錢喜樂越發滿意。
&esp;&esp;臨近秋收,江守家每隔三天都要回村一次。
&esp;&esp;這次回來的時候,帶了一竹籃板栗。
&esp;&esp;鎮上也有賣糖炒栗子的。
&esp;&esp;只是價格昂貴,只有大戶人家才能吃的起。
&esp;&esp;畢竟,糖是金貴物。
&esp;&esp;江福寶就很愛吃這個。
&esp;&esp;“這是你陳爺爺送的,之前我就提了一嘴,說你喜歡吃他在山里弄來的板栗,結果他今年就弄了這么多。”
&esp;&esp;江守家口中的陳爺爺就是江家村的老陳頭。
&esp;&esp;江福寶本想接過竹籃,結果愣是提不動。
&esp;&esp;實在太重了。
&esp;&esp;少說也有幾十斤。
&esp;&esp;“你這孩子,你哪能提動,讓下人來,這些板栗,還是跟去年一樣,想炒著吃?或者與雞紅燒?”
&esp;&esp;江守家對著下人招了招手。
&esp;&esp;立馬來了個家丁把籃子拎去廚房了。
&esp;&esp;“唔,一半拿來燒雞,一半留給我,我要做板栗酥餅!”一想到板栗紅燒雞江福寶就饞的流口水。
&esp;&esp;紅燒雞本身就很好吃了。
&esp;&esp;再放入板栗,簡直好吃加倍。
&esp;&esp;板栗燒的軟爛,裹上咸咸微辣的湯汁,一口咬下去,香甜咸辣,什么滋味都有。
&esp;&esp;軟軟糯糯,比里頭的雞肉都好吃。
&esp;&esp;不光是板栗燒雞。
&esp;&esp;紅燒鴨里放板栗也很好吃。
&esp;&esp;可惜,每年只有這個時候才有。
&esp;&esp;江福寶決定,今年用上沙藏儲存法,保存板栗。
&esp;&esp;這種方法能讓板栗三個多月不壞,甚至是四個月。
&esp;&esp;這樣過年也能吃到了。
&esp;&esp;一想到一大家子窩在暖和的堂屋里,聽著阿奶爺爺講過去的故事,烤著火,喝著熱飲,吃著烤板栗,她就覺得幸福。
&esp;&esp;第379章 板栗酥餅
&esp;&esp;“板栗酥餅?乖孫女你這是又想出一個新吃食了?到時候爺爺可要第一個嘗。”江守家摸了摸孫女的頭,笑著說道。
&esp;&esp;“好!現在我就去做,爺爺你等著吧。”江福寶搓了搓手。
&esp;&esp;迫不及待的去了廚房。
&esp;&esp;路過二進院子時,她還順嘴把正在掃地的雪浣喊上了。
&esp;&esp;躺在地上瞇覺的小花也晃著胖乎乎的身軀跟了上去。
&esp;&esp;江福寶做飯時,不喜歡廚房有人。
&esp;&esp;但是今天的主料是板栗,所以廚房外坐了一排人。
&esp;&esp;有家丁也有丫鬟。
&esp;&esp;每人的面前都有一盤板栗,他們在剝殼去皮。
&esp;&esp;江福寶則是在廚房揉面。
&esp;&esp;竹籃里的板栗,只用