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這響鈴聲響起了好幾秒，工作人員才反應(yīng)過來，走向了莫傾顏。

詢問道：“您好，請問您的菜是做好了嗎？”

因為時間太快了，工作人員也不確定，莫傾顏是真的做好的菜，還是誤碰到了響鈴。所以需要確認一下。

如果是誤碰到了響鈴，那也是沒辦法拯救的。

畢竟比賽有規(guī)定，鈴響就等于結(jié)束了比賽。

當然了，如果是這響鈴出現(xiàn)了問題，那就和參賽者無關(guān)了。

面對工作人員的詢問，莫傾顏點頭道：“是的，我的菜已經(jīng)做好了。”

聽到莫傾顏肯定的答復，工作人員也不再遲疑，分別將莫傾顏的六盤魚生，打包帶走。

雖然評委席就在臺上，距離也不過是四五米而已。

根本不需要保溫盒什么的打包。

但是，這程序就是這樣的，所以少不了。

等到六盤攪拌好的魚生，分配好，送到三十位美食家評委面前的時候，他們才反應(yīng)了過來。

“這是刺身？”

“用淡水魚來做刺身？我這還是第一次見。”

“我也是第一次見。”

“這種做法，我記得是櫻花國的做法吧？”

要說到刺身，很多人第一想到的就是櫻花國了。

畢竟，櫻花國的刺身，也是出了名的。

“這不是刺身。”高莫祁用筷子，夾起了一塊晶瑩剔透的魚肉，道：“這是我們?nèi)A國古代的魚膾。”

在這個世界，華國古代也是有魚膾記錄的。

只是，這魚膾的食用方法，早已經(jīng)失傳了。

因此，很多華國廚師，只知道古代有魚膾這種吃法，卻不知道，這魚膾是怎么食用的。

櫻花國所謂的刺身，其實就是華國古代的魚膾。

只是，櫻花國以前的廚師，刀功并沒有華國廚師的好。也沒有學到華國魚膾的精髓。

因此，櫻花國的刺身，基本上都是很厚，要不用來沾芥末，要不就用來沾醬油。

然而，莫傾顏做的這魚膾，魚肉薄如蟬翼，晶瑩剔透。

夾起來的時候，甚至能透過魚肉，看到對面的人影。

這樣的刀功，根本就不是那些櫻花國的刺身，能比得上的。

最重要的是，莫傾顏的這魚膾，可不是簡單的沾什么芥末或者醬油。

莫傾顏的這魚膾，光是配料就用了十幾種。

這魚肉還沒有吃，高莫祁就已經(jīng)聞到了從魚肉上，散發(fā)出來的香味了。

“魚膾？這就是你們?nèi)A國，失傳了的魚膾？”詹普斯也是知道華國魚膾的。

但是，因為真正的華國魚膾早已經(jīng)失傳了，所以，現(xiàn)在華國里出現(xiàn)的，都是櫻花國傳過來的刺身。

聽到莫傾顏做的這個居然是華國失傳的魚膾，詹普斯迫不及待地用筷子夾起了一塊魚肉。

“好漂亮的魚肉，好厲害的刀功。這魚肉，也太薄了。”

看到這魚肉被片得晶瑩剔透到，能看到對面人的影子，詹普斯忍不住地贊嘆。

然后，迫不及待地將魚肉，塞進了嘴里。

說實話，詹普斯其實也不喜歡吃淡水魚。

在他的固有的印象中，這淡水魚，不但腥味重，還多刺。

根本就不適合食用。

當然了，經(jīng)過華國廚師的手烹飪過后的淡水魚，早已經(jīng)能夠食用，并且味道非常不錯。

但是，因為多刺，依舊不是他們這些西方人喜歡的。

然而，莫傾顏的這魚肉，片得實在是太薄了。

根本就不存在什么魚刺的問題了。

魚肉一入口，詹普斯就瞪大了雙眼。

隨后快速地，不敢置信地嚼動起來。

哦，天啊！

這魚肉……這魚肉怎么能夠這么鮮，這么香，這么滑，這么好吃的？

這魚一點淡水魚的腥味都沒有。

各種辛、香、酸、甜的佐料，將魚肉的鮮美，全部激發(fā)了出來。

而且，這魚肉，因為被冰鎮(zhèn)過，所以，魚肉不但鮮甜，還富有彈性。

這魚肉吃起來，滿嘴的鮮香，回味無窮，讓人是欲罷不能。

“天啊，這是我吃過的，最好吃的魚。”詹普斯不由自主地發(fā)出了贊嘆。

隨后，快速地拿起了一旁的勺子，用筷子扒拉了一大口的魚生，然后，還將所有的配料，都用筷子夾了上去。

隨后，張開大嘴，一口吃下去。

這一口搭配了所有配料的魚生，吃得詹普斯直接翻起了白眼。

不要誤會，他這是被這魚生，好吃得翻白眼了。

不是被噎得翻白眼。

剛才只吃魚肉，就已經(jīng)覺得這味道絕了。

再搭配這些配料一起吃，詹普斯才知道，原來，這魚肉還能更加的好吃。

這魚肉就應(yīng)該搭配所有的配料一起入口，