這如玉般的涼皮，攪拌之后，染上了辣椒油與芝麻。

看上去，就像是粘了血與白沙的碧玉。看上去，有種詭異的美感。

因為是涼的，所以，不如其它的熱菜一樣，擁有濃厚的香味。

在攪拌的時候，那隱藏的香味才慢慢散發(fā)了出來。

高莫祁很謹慎，他先是夾起了一根涼皮，放進嘴里。

涼皮一入口，第一時間感受到的，就是極具沖擊力的辣椒油，與芝麻的辣香味。

咀嚼兩下后，又分別吃到了香菜，胡蘿卜與青瓜淡淡的香味。

這幾種味道并沒有完全融合，而是層層分明。

每一種味道，都能清晰地感覺到。

并且還神奇地做到了互不干擾。

高莫祁吃得出，這涼皮是用面粉做的。

雖然是面粉做的，但是涼皮順滑有韌勁，口感厚實卻不厚重。

極具沖擊力的辣香味，讓人吃了第一口，還想要再吃第二口。

而高莫祁也確實是那么做了。

他伸出了第二次的筷子。

這一次，他沒有去夾涼皮，而是去夾胡蘿卜和青瓜絲，甚至是夾了一顆花生米。

三樣配菜入口，清脆的口感，猶如夏日的涼風般，立刻沖淡了辣椒油帶來的油膩感。

這些配菜入口，完全沒有絲毫的“生”味。

反而，帶著一種比涼拌菜還要好的清新口感。

緊接著，高莫祁又在眾人驚訝的目光中，夾了第三筷子。

這第三筷子有配菜，有涼皮。

一口下去，就像是在炎熱的夏天吃了冰激凌一樣的舒爽感。

這涼皮，真的太適合現在這種炎熱的夏天吃了。

一口下去，味蕾瞬間打開，食欲也立刻喚醒。

讓人忍不住吃了還想要再吃。

只是這一次，高莫祁沒有再動第四筷子。

盡管他還想要再吃第四筷子，但是他的職業(yè)操守不允許他這樣做。

所以，他用強大的意志力，克制住了。

只見他依依不舍地放下第四筷子，然后抬頭對莫傾顏道：“這涼皮，很好吃。”

莫傾顏聽到他這評價，笑了，“謝謝，你喜歡就好。”

能得到評委目前為止最高的評價莫傾顏覺得，自己心滿意足了。

在莫傾顏這里已經停留太久了。

最起碼超過了兩分鐘。

高莫祁也不好再耽擱，轉頭在評分本上，寫下評分后，再次深深地看了莫傾顏一眼，最后問道：“你叫莫傾顏？”

“是。傾城的傾，顏值的顏。”

莫傾顏覺得自己現在這張臉，與有這個名字非常的貼合。所以自我介紹，完全沒有絲毫的不好意思。

高莫祁點點頭，在心里記住這個名字后，走到下一個參賽者的面前。

打包

聽到高莫祁不但給了莫傾顏一個“很好吃”的評價，李振民兩父子對莫傾顏側目。

李波心里只覺得，不愧是莫哥，做出來的東西，連高莫祁都能征服。

可不就是征服嘛！

他從小就視為偶像的父親做出來的菜，高莫祁也只吃了一口，并且只得到了他一個“還不錯”的評價。

對比起前幾個人，自己父親得到的這個評價，已經算高的了。

然而，一和莫哥相比，就顯得微不足道了。

剛才高莫祁可是連吃了三口莫哥做的涼皮。

這就是差距。

李振民此時心里也是非常驚訝的，盡管，他兒子一再和他說，這個姓莫的年輕人，廚藝很高。

而他，也吃過自己兒子學著他做出來的菜式，味道確實不錯，最重要的是，那些菜式可是創(chuàng)新菜式。

但是，經管如此，他還是不認為，這姓莫的年輕人，廚藝能比他厲害。

特別是他今天做的那個涼拌菜一樣的什么“涼皮”，更是讓他覺得不可能這年輕人的靈性可能也只是曇花一現而已。

然而，沒想到，高莫祁居然給出他這么高的評價。

這就讓李振民好奇了，這涼皮到底是什么樣的味道，能夠得到高莫祁那么高的評價？

終于，李振民還是忍不住了，對莫傾顏道：“不好意思，我能嘗嘗你做的這涼皮嗎？”

莫傾顏一愣，隨后反應過來，道：“當然可以。你有什么忌口的嗎？”

“沒有，香菜香蔥都可以。”

“那我在這份里，給你加點蔥吧。”

說完，莫傾顏在那碗少放了蔥花的涼皮里，加入了蔥花。

隨后遞給了李振民。

李振民接過后，用一次性筷子攪拌幾下后，夾起一大筷子塞進嘴里。

隨后李振民愣住了。

這味道……

他猛地嚼動起來，只覺得口中的涼皮是越吃越想，越吃越好吃。

他咽下去后，