染給了野牛跟狼。
&esp;&esp;這兩個家伙整天被族人伺候的一塵不染,野牛還好說,他本來事情就少,只要吃飽喝足,就臥在云川門口慢慢的反芻,回味青草的滋味。
&esp;&esp;狼就不同了,一天洗八回澡,已經讓他怒不可遏了,后來發現,只要緊跟著云川,那些人就不抓他洗澡了,于是,就跟云川越發的寸步不離。
&esp;&esp;神終歸還是要吃飯的,在某一個清晨,阿布拿來了一袋子雪白的糯米。
&esp;&esp;他們種在泥塘里的稻子終于成熟了。
&esp;&esp;云川將臉埋進裝糯米的口袋里,深深嗅著稻米的幽香。
&esp;&esp;“族長,蚩尤部那邊派來的人說稻子割掉之后要留根,來年不用種稻子了,它們會自己再長出來。”
&esp;&esp;云川呆滯了一下,馬上道:“把稻子根全部拔出來,給稻田灌滿水,再從其它地方弄一些淤泥放進稻田里,我們來年再種。”
&esp;&esp;阿布沒有反駁族長的話,答應一聲就去干活了,昨天忙碌了很長時間,才給族長弄到一小袋稻米,阿布覺得很羞恥。
&esp;&esp;至于蚩尤族人傳授的經驗,根本就是胡扯,這個世上,只有族長這種真正的神靈,說出來的話才是正確的。
&esp;&esp;云川不知道阿布是怎么想的,他現在只想趕快弄一鍋紅燒肉,再蒸上一鍋黏黏的糯米飯,好好地過一把神靈才能享受的生活!
&esp;&esp;第103章 如何吃紅燒肉配米飯?
&esp;&esp;云川手里的稻米可不是什么糙米,蚩尤他們族中也有這東西,不過都是糙米。
&esp;&esp;像云川拿到的這種精米,蚩尤一輩子都沒有吃過,想要做出精米,就要把稻谷的谷殼、果皮、種皮等全部脫去只留下胚乳部分的制品,顏色是白色的。
&esp;&esp;而且糙米只是脫去了稻谷的外殼,其他的部分都是保留著的,顏色通常為深棕色或者是淺棕色。
&esp;&esp;云川知道糙米的營養價值比精白米的營養價值高,可是,在這個該死的洪荒世界里,云川只要——好吃,好吃,好吃——他吃的粗糧已經太多,太多了,腸子里全是食物粗纖維,一個整天拿竹子當主要食物的人,根本就沒有什么排便困難問題。
&esp;&esp;白米飯配紅燒肉,這根本就不是一個食物問題,對于此時的云川來說他就是一個信仰問題。
&esp;&esp;所以,為了能吃到一口最好吃,最滿意的米飯配紅燒肉,云川是從選豬開始的。
&esp;&esp;豬嘴太長的這種原生態野豬云川自然是不要的,被閹割過的第一代野豬云川也是不要的,這種豬身上還有野豬殘存的野性,肉太瘦,沒有好的五花肉。
&esp;&esp;第二代家養的且被閹割過的豬看起來就很好了,豬嘴沒有那么長,顏色黑,整頭豬的身體呈漂亮的馬鞍形,肚子下垂,前腿跟后腿比較小,明顯沒有野豬的彪悍之氣,這種豬產出的肉一定是肥瘦相間的,尤其是肚子上的五花肉定然美麗的如同一塊紅白相間的大理石。
&esp;&esp;云川挑選好了豬,就找來槐殺豬,為了殺這頭豬,云川甚至專門打造了三柄殺豬刀,一柄桃葉刀用來刺破豬的胸膛以及心臟,這種刀的好處就在于可以迅速的放血,趁著豬還沒有死透的功夫,借助它身體的自然律動,將更多的血從它的肉中間擠出來。
&esp;&esp;第二把是一柄開山刀,這種刀的后背很厚,用來分開豬的脊椎骨。
&esp;&esp;第三把刀就是一柄剔骨尖刀,專門用來分離骨肉用的。
&esp;&esp;這些東西云川覺得一定要準備好,這也是吃紅燒肉配米飯的一種信仰。
&esp;&esp;信仰這東西,其實就是把一種簡單的事物弄得復雜化,儀式化,最后上升到精神層面。
&esp;&esp;不過,云川認為這非常的值得。
&esp;&esp;為了這頓期待已久的紅燒肉配米飯,云川從昨天,每頓飯就只喝小米粥,這樣做的目的,就在于讓自己的身體時刻保持微微的饑餓感,又不至于太餓,如此,才是食欲最旺盛的時候。
&esp;&esp;槐,殺豬的本事不錯,尤其是聽族長說,只要他能把這頭豬收拾的合乎族長的心意,這三把殺豬刀就歸他個人所有。
&esp;&esp;因此,槐,在殺豬的時候,也把這件事當成一件神圣的工作來看待。
&esp;&esp;平日里殺豬殺的多了,加上家伙趁手,槐一刀就命中了豬的心臟,這頭豬原本低沉的嚎叫聲,立刻變得尖銳起來,然后就迅速的戛然而止。
&esp;&esp;兩個仆婦端著陶盆緊張的等著接豬血