一眼，小小聲自言自語著：難怪這道菜叫八寶鴨呢!光算算這里面塞著的材料就有七八種了吧!

&esp;&esp;不談小食店里各有不同卻又同樣美味的佳肴，就姜悅個人而言，她本身就比較喜歡糯米類的食物，像是粽子、糯米飯、麻糍這類的食物經常會出現在她家的餐桌上。

&esp;&esp;現在的這道八寶鴨，又是程老板出手制作的，又是她心愛的糯米，這個世界上還能有比這更完美的食物嗎?!

&esp;&esp;姜悅完全歇了想要細細品嘗的心，想也知道現在陳紀年肯定老早就一頭扎進美食里了，怎么可能還會來關注自己吃得淑不淑女啊!

&esp;&esp;再說了她也不是第一次和陳紀年吃飯了，上次她也沒半點矜持啊!這時候就也別勉強自己裝相了!

&esp;&esp;姜悅努力把嘴巴張到最大，試圖將她夾過來的這一整塊八寶鴨直接一口全塞進嘴里。

&esp;&esp;唔!!

&esp;&esp;程老板真的太牛逼了!怎么就能做出這么好吃的食物啊!!

&esp;&esp;鴨皮和它下面的這一點脂肪泛著鴨肉特有的肥香，用自己的滋味率先激活了味蕾，稍微咀嚼幾下，這時候就輪到燉得酥軟的鴨肉和香粘的糯米發揮作用了!

&esp;&esp;鴨肉的脂肪含量較高，在制作的時候，很多人都會自然地選擇用上一味能夠中和這種膩味的食材來和鴨肉搭配，像是常見的筍干老鴨湯里的筍干，又或者現在這道八寶鴨里的糯米。

&esp;&esp;鴨肉的膩香并著糯米一起之后，不但沒有了原本讓人味覺上感覺過度的肥膩，反而增添了糯米里的油香，兩種食材滋味之融合好像天然的就應該在一起出現。

&esp;&esp;姜悅忍不住瞇起眼睛，嘴里止不住地咀嚼著。

&esp;&esp;餡料里囊括著的冬筍丁、鴨胗、香菇丁、栗子、白果等等食材在這時候才開始發揮威力。如果說之前她的口腔里嘗到的滋味更多的集中在香和粘上的話，現在栗子的粉感、鴨胗的肉脆、冬筍的鮮脆、香菇的肉感幾種滋味的加入直接讓本就已經足夠美味的八寶鴨滋味又往上再邁了一個臺階!

&esp;&esp;雖然姜悅在將八寶鴨吃到嘴里之前已經腦補了一上午這道菜肴的美妙滋味了，但是直到現在她真的嘗到了八寶鴨的味道之后，她才明白之前想象的一切和實際的滋味比起來還是太過于蒼白了。

&esp;&esp;姜悅的咀嚼速度越來越快，雖然糯米這種食材比較漲肚子，但是姜悅這時候完全感覺不到了!

&esp;&esp;能夠被八寶鴨塞滿肚子，該有多幸福啊!

&esp;&esp;以后做美食相關的夢都有素材了好么!

&esp;&esp;姜悅現在滿心滿眼都是八寶鴨，當然美食帶來的良好感受讓她實在是沒忍住順帶著連連給陳紀年加分。

&esp;&esp;如果姜悅心中對陳紀年的好感度能夠具象化，那么現在姜悅應該滿腦袋都是+1，+2，+3了。

&esp;&esp;能把八寶鴨分割好，并且招呼姜悅來吃，已經耗費了陳紀年這傻小子在美食面前幾乎所有的意志力了。

&esp;&esp;緊接著姜悅夾走了一塊八寶鴨，陳紀年也眼疾手快地拿著筷子夾了一塊八寶鴨。

&esp;&esp;他也不像姜悅這樣還先認真端詳了一番八寶鴨，陳紀年夾起來之后直接就把這一塊八寶鴨塞進了嘴里。

&esp;&esp;他對糯米這種食材沒什么特別的喜好，最多就屬于別人點了那他也能一起跟著吃，但是讓他自己主動點的話，除非是什么不得不吃糯米的日子，不然陳紀年是不會主動點的。

&esp;&esp;對他而言，糯米特殊的黏黏的口感，吃上幾口還行，稍微多點就容易膩味了。

&esp;&esp;不過現在這道八寶鴨就完全地改變了他的既定印象了!

&esp;&esp;雖然黏是依舊黏的，香是依舊香的，但是鴨肉的酥爛、鴨皮的肥香、外邊芡汁的蔥香油香，再加上內餡的糯中帶脆，香中有鮮的復雜美妙的滋味

&esp;&esp;整道八寶鴨似乎將每種食材的滋味既發揮到了極致，又融合到了極致。

&esp;&esp;明明是不同的鮮香，和不同的口感，但是沒有一種滋味在這其中會讓人感覺到突兀的。鴨肉的肥膩被糯米調和了，糯米的黏膩噎人被冬筍丁、香菇丁、栗子、鴨胗這些配料調和了。

&esp;&esp;陳紀年迫不及待地吞咽下嘴里的這塊八寶鴨，馬上調轉筷子又去夾了一塊。

&esp;&esp;這家餐館的大廚真的也太厲害了，這么好吃的菜說上就上了!

&esp;&esp;他忍不住在心里嘀咕了一句，這只鴨子也算生而無憾，死得其所了