&esp;&esp;我們想點一道三色魚丸,一道松子雞卷,和兩個牛肉焦餅。
&esp;&esp;話也先不說得太滿,萬一等一會兒吃上頭了,還想繼續吃呢!
&esp;&esp;我們先點這幾道吧,等一會兒要是還想吃點別的還能加點的吧?!
&esp;&esp;小八接待的顧客基本十有八九都會問他這個問題,這次當然也不例外,小八熱情點頭,還人性化地用他粉藍色的機械手拍拍胸膛,想加點的時候叫我就行啦~小八使命必達~
&esp;&esp;對餐館的期待值其實一下子架得太高也不好,很多時候人們在無限期待中就會開始對期待著的事物增添各種細節,甚至開始主觀腦補現在正期待著的東西的模樣或是味道孫海濱和黃清竹兩人現在就是這樣。
&esp;&esp;從最開始的美食直播間回放,到路上的出租車司機師傅的安利,再到排在他們后頭的小姑娘的嘰嘰喳喳,最后再是霸道的香氣攻擊事情一件接著一件,他們心里的期待值也逐漸被推得越來越高,孫海濱腦子里現在甚至都快想象不出這幾道菜的實際滋味了,只感覺它們一齊在他的腦海里散發著耀眼的金色光芒。
&esp;&esp;程星然打開餐館大門就迅速回廚房做準備了,孫海濱兩人點的菜也方便上手,魚茸和清湯都是事先已經準備好的,團成丸子形狀下鍋煮熟就行了。
&esp;&esp;孫海濱感覺自己剛在餐桌旁邊坐下,三色魚丸就被小九擺到了他們桌上。
&esp;&esp;這道魚丸可真美,白色、黃色、綠色三種魚丸的顏色調配得剛剛好,不是那種刺眼的魔藥課成品,而是柔和的色調,看著就惹人食欲。底湯的顏色特別清澈,看起來就和清水似的。三種顏色的魚丸在湯上慢慢悠悠地浮動著,每一顆看起來都是同樣的飽滿圓潤。
&esp;&esp;魚的鮮香味也跟著丸子的晃晃悠悠慢慢地散發出來,這股味道沒這么霸道,卻也慢慢飄散著占據著他的嗅覺了。
&esp;&esp;孫海濱忍不住皺起鼻子努力吸了幾口香氣,鮮香味這么明顯,魚的腥味卻絲毫感受不到,這個廚師真的是有點功夫啊!
&esp;&esp;他也沒和黃清竹客氣,直接拿著公勺撈了好幾個不同顏色的魚丸,又一口氣舀了幾勺清湯,盛到了自己的小碗里,再拿起放在一旁的筷子夾著魚丸就往嘴里送。
&esp;&esp;這是一種怎么美妙的滋味啊!
&esp;&esp;魚丸的表面附著著一層底湯的味道,孫海濱原本還以為廚師的本事全在魚丸上呢,結果外面這層滋味才是真的絕。
&esp;&esp;明明泡著魚丸的底湯看起來清澈透明的就和清水一樣,結果整顆魚丸一進入嘴巴,舌頭上的味蕾壓根不需要刻意喚醒,被鮮美的底湯一刺激就完全清醒了。
&esp;&esp;魚丸的彈性把握的剛剛好,不是牛肉丸那種非常明顯的肌理和彈性的感覺,魚丸的q彈是更細膩清爽的,大約是用來制作魚丸的原料都已經被處理成極其細致的魚糝的緣故,吃魚丸的時候完全不用擔心會吃到沒有處理掉的魚刺或者沒被剁碎的魚肉,整個口感好吃得沒話說。
&esp;&esp;不管腦子再怎么珍惜地給嘴巴下指令,讓它細嚼慢咽才把丸子吃下肚子,牙齒和口腔還是完全不聽指揮,連續不停地上下開合咀嚼著。
&esp;&esp;太好吃了真的忍不住啊!
&esp;&esp;-----------------------
&esp;&esp;作者有話說:周六我果然又晚了
&esp;&esp;昨天晚上基本沒怎么寫,我家里昨天晚上居然突然飛進來了一只蝙蝠,我還眼睜睜地看著它飛翔了一會之后爬進中央空調里了魂都嚇飛了!
&esp;&esp;還好我家物業還挺負責的,過來幫我趕走了
&esp;&esp;真的太嚇人了
&esp;&esp;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
&esp;&esp;第98章
&esp;&esp;孫海濱顧不上剛出鍋魚丸的滾燙溫度, 三口并做兩口加快了咀嚼速度,迫不及待地把嘴里的這顆魚丸咽下,也沒想著去拿起勺子, 孫海濱直接端起小碗就著碗沿喝了一大口清湯。
&esp;&esp;好鮮!好香!
&esp;&esp;明明這個底湯看起來沒有絲毫雜質, 一眼就能看見碗底了, 怎么喝進嘴里就完全不是這么回事兒了呢!
&esp;&esp;湯底也不知道廚師是用了哪些材料熬煮出來的, 清澈的湯一進入口腔就直接融合了還殘留在口腔中的魚丸的鮮美滋味, 整條舌頭上的味蕾好像都在一瞬間浸泡在了難以言喻的美食享受之中。
&e