淡的苦香，大腦才感覺出這股不同的香氣來，馬上喉嚨就泛起一絲回甘來。

&esp;&esp;食材原有的苦澀沒有被其他滋味完全遮蓋掉，反而完美地在整道菜中充當一個讓人眼前一亮的角色。

&esp;&esp;苦香的感覺遠遠大于苦澀的味覺，讓云英面從完全的淡香和微甜之中再增加了一個層次，讓正在品嘗的人只想迫不及待立馬再來一塊，好能夠仔細品味一下這股苦味的絕妙。

&esp;&esp;程星然滿意地點點頭，雖然他不知道當年鄭文寶和陶谷品嘗到的云英面究竟是個什么滋味，但是今天他做出來的這個云英面他就挺滿意的了。

&esp;&esp;至于怎么云英面餅削得好看么!

&esp;&esp;這不是輕輕松松，信手拈來么!

&esp;&esp;程星然隨手抄起一把菜刀，也不需要認真挑選具體用哪把刀，隨便哪把都能干。

&esp;&esp;他將整塊拌勻搗好的云英面餅松松拿在左手上，右手使著菜刀簡單劃了幾下，一片片云英面就像新鮮花朵的花瓣一樣，一片片落在磁盤里，美不勝收。