&esp;&esp;兩端粘著的火腿末和青菜末更是口感和滋味都很突出,一邊是青菜的清新,一邊是火腿的咸甜。整個雞肉卷可能是有被油炸過,火腿和青菜的顏色保存的鮮艷誘人,兩種滋味在油里又被更加激發了一層。
&esp;&esp;中央加入的這點松子還給這道雞卷增添了不少驚喜。松子被包裹在雞卷的正中心,在味蕾重復感知著幾種肉類稍微有些許疲憊的時候,松子不同的飽滿香脆的口感,再加上松子這種堅果特有的松香奶香氣味,直接給味蕾打了一針強心劑,好吃得簡直讓人停不下嘴。
&esp;&esp;難怪松子這份原材料的名字能加入到菜名里呢!那么好吃的蝦肉、火腿都沒戲。
&esp;&esp;沈海濤恨不得直接把自己都縮小,好一起被卷進雞肉卷里,最好能直接扒著整大塊松子雞卷吃,要是還能直接睡在雞卷上那更是美得沒話說。
&esp;&esp;這也好吃得太過分了!
&esp;&esp;他一連吃完三塊雞卷才勉強找回一絲自己已經被美食擠占的絲毫不剩的意志力。
&esp;&esp;他可真是太感人了,極品美食當前,居然還想著招呼其他幾個兄弟一起吃。
&esp;&esp;沈海濤嘴里嚼著第四只松子雞卷,眼睛享受地瞇起,你們吃這個雞卷了嗎?真的好吃得絕了!!
&esp;&esp;不吃后悔一輩子!
&esp;&esp;嘴巴里還吃著東西呢,他話也說得含含糊糊。
&esp;&esp;結果不抬頭看還好,一抬頭看,在座的這幾位兄弟,沒有一個不塞得滿嘴都是的。
&esp;&esp;坐在他對面的楊若山最過分,前不久不還心心念念著要和機器人聊天呢,滿桌的美食連看都不看一眼,就只眼巴巴地盯著離去的小九的背影。
&esp;&esp;現在呢?!
&esp;&esp;左手拿著叉子把香酥大排叉上,右手拿著筷子夾了一塊松子雞卷往嘴里送。
&esp;&esp;這是左右開弓了啊!
&esp;&esp;怎么沒見他干其他事情的時候雙手也能這么靈活啊!
&esp;&esp;楊若山可沒心思管其他幾個人是怎么想的,桌上擺著的這些美食就沒有一道是不合他胃口的,每一樣都好吃到了一個極致。
&esp;&esp;難怪還胡云誠和謝茂兩個吃完午飯回來能把這家店吹成這樣!
&esp;&esp;他吃著面前的美食都起了想在周邊買房的心思了。
&esp;&esp;就說現在正吃著的這道松子雞卷吧!
&esp;&esp;老板對于菜肴的把握真是絕了!
&esp;&esp;在吃今天這頓飯之前,他從來沒有想過雞肉、蝦肉、火腿、青菜加上松子,可以用這樣的一種方式結合在一起。
&esp;&esp;雞肉卷的外皮可能是被油炸過,加上沒有裹上過蛋液和淀粉,雞肉的口感沒有香酥大排那么酥脆,卻有一層鮮香和脆嫩。雞肉外面還帶上了一層清湯和濕淀粉,湯水里的鮮味也被帶進了雞肉里。
&esp;&esp;怎么做到的一點雞肉的腥味都沒有的啊!!
&esp;&esp;老板牛逼!
&esp;&esp;-----------------------
&esp;&esp;作者有話說:雖然短了點,但我終于掙扎著爬回中午12點了!!!
&esp;&esp;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
&esp;&esp;第56章
&esp;&esp;楊若山忍不住想給胡云誠豎一個大拇指。
&esp;&esp;這頓飯也太好吃了吧!
&esp;&esp;多虧了胡云誠這么鍥而不舍地吵他起來, 等一會兒吃完午飯必須得去朋友圈給他把贊全給補上!
&esp;&esp;出門時自己居然還偷摸著在心里頭罵他,真是太虧心了。
&esp;&esp;楊若山邊琢磨著怎么組織一下語言等會兒好認真夸夸胡云誠的英明神武,邊右手筷子使得那叫一個麻利, 一塊接著一塊夾著盤子里的松子雞卷, 要不是嘴巴長得不夠大, 一口氣直接往嘴里塞上三個雞卷都不成問題。
&esp;&esp;雞肉卷是被熱油快速炸過的, 雞肉本來就很嫩, 又被大廚片得很薄, 再被恰到好處的火候炸透之后, 蝦肉雞肉的湯汁被完美得鎖在了肉卷里面。在嘴里一口把松子雞卷咬斷, 鮮美的肉汁就從其中流淌出來,一點腥膻味都嘗不到,只是滿滿的鮮甜清口。
&esp;&esp;再稍微咀嚼幾下,雞卷的多層次口感直接在口腔中像岸邊的浪花一樣沖擊著味蕾, 雞肉是軟