的了。

&esp;&esp;“找個中間人跟他說說。”蔣彥辭目光犀利，眉頭微皺，說出來的話卻并不咄咄逼人，“小本生意，就不好再讓人加入了。”

&esp;&esp;胡波一聽他這個話，心里馬上有底了。這就是不讓那人過來攪和的意思了。

&esp;&esp;“放心，蔣哥！我肯定不讓亂七八糟的人過來打擾店里的正常經營。”

&esp;&esp;話音幾乎剛落下，從后廚那邊傳來幾道聲音，聲音由遠及近，逐漸清晰。

&esp;&esp;“小嬸嬸，這個豆腐聞起來有蝦的味道，而且還胖胖的圓鼓鼓的。”

&esp;&esp;“豆腐有蝦！”蔣行舟驚訝地說，“哥哥，你鼻子好敏銳啊！我都聞不出來！”

&esp;&esp;童稚的聲音軟軟唧唧，糯糯甜甜。

&esp;&esp;蔣彥辭抬頭望去，正好看到兩個小蘿卜頭亦步亦趨地跟在程以時的后面。

&esp;&esp;蔣磊就嗅覺靈敏問題跟堂弟展開了一番“童言童語”的討論，兩個小孩你一言我一語，有說有笑的。

&esp;&esp;小朋友的事就是小朋友的事，程以時從不插手，見兩個小蘿卜頭討論得熱火朝天，也不搭理他們兩個，徑直端著“新菜品”在蔣彥辭旁邊坐下，對對面的胡波說：“重新營業的新菜，試試味道！”

&esp;&esp;程以時做飯的手藝，胡波還是有所了解的。他當然也知道小火爐之所以能夠有現在的發展很大程度上跟不斷推出的新菜品有關系。不然可以想象一下一個涮鍋店，一直就只有幾種口味，幾種產品，能經營多長時間？

&esp;&esp;他們桌上的涮鍋也是這回開業之后推出的一個新口味——豬肚雞鍋底。從剛才鍋被端上桌到現在，那味道就一直在胡波的鼻子下面打轉了。現在要吃，他自然迫不及待。

&esp;&esp;胡波動了筷子，蔣彥辭也動了筷子。

&esp;&esp;古法豬肚煲雞屬于是一道經典的廣式湯品。濃香的豬肚雞經過文火慢燉，湯汁呈現出一種乳白色，口口入味。

&esp;&esp;程以時這都古法豬肚雞鍋底的做法是在經典的基礎上進行了改良，尤其是注意豬肚和雞之間的去腥。在湯底的選擇上選用了大筒骨進行熬制，大火煮六個小時后，筒骨中的骨髓已經完全地流入到湯汁當中。此外，湯中還加入了白胡椒和部分的中草藥，在保證湯汁的純正口味的同時增添了湯的營養價值。

&esp;&esp;“豬肚雞鍋跟其他的鍋底不同，因為湯汁的營養價值很高，所以建議在一開始的時候先喝湯，然后再加入涮菜。”程以時指點兩人。

&esp;&esp;別的事兒還得看自己，但是吃飯這件事兒肯定得聽行家的。

&esp;&esp;胡波拿起湯勺給他的以及蔣彥辭的碗中盛了兩碗湯。然后讓他驚訝的是鍋底里面豬肚的含量，基本上一撈一大勺，滿滿當當的。

&esp;&esp;這個時候他終于有想起來別人對小火爐的評價之一——真材實料，物美價廉。

&esp;&esp;濃郁的骨湯混合胡椒和中藥的香，這種濃香也一下子吸引住旁邊兩個小朋友的注意力。

&esp;&esp;美食當前。

&esp;&esp;蔣磊小朋友和蔣行舟小朋友也顧不上交流了，趕忙坐在凳子上，眼巴巴的看著前面的涮鍋。

&esp;&esp;蔣彥辭自然沒有錯過侄子還有兒子的“目光”，嘴角一揚，接過湯勺又從鍋里盛了三小碗湯。一碗給蔣磊，一碗給蔣行舟，另一碗則是給程以時。

&esp;&esp;“…別…”程以時看到推到面前的豬肚雞第一反應是拒絕。近幾天她不知嘗過多少次了，但是剛要開口回絕，就看到蔣彥辭的炙熱目光。

&esp;&esp;“補一下。”蔣彥辭說完，頗有深意地看了她一眼。

&esp;&esp;程以時：……

&esp;&esp;真是個詭計多端的男人！

&esp;&esp;其他幾人沒注意看這兩個人之間的“打情罵俏”，注意力全放在了面前濃郁鮮香的豬肚雞上面。

&esp;&esp;拿上湯匙舀上一口，醇厚的骨湯里帶著雞肉和豬肚的香，入口并不油膩，只覺得回味無窮。豬肚軟爛香糯，雞塊緊致彈口，十分入味。

&esp;&esp;“太好喝了！嫂子！”

&esp;&esp;“太好喝了！小嬸嬸！”

&esp;&esp;蔣行舟稍微落后一步，睜著大眼睛，軟乎乎地說：“好香好好吃啊！媽媽！”

&esp;&esp;三連贊嘆讓程以時頗有些心滿意足，輕笑一聲，擺擺手說：“多謝夸獎！”