味道好,這些小孩子肯定不會喜歡的。
&esp;&esp;“糖雪球,那得費(fèi)多少糖啊。”趙長英皺著眉說。
&esp;&esp;余惠笑著道:“費(fèi)不了多少,而且咱們家糖多著呢,都是之前別人送的。”
&esp;&esp;上次軍屬院的人上門賠禮道歉,大多的提的是白糖,這會兒家里還有十幾包白糖和冰糖呢。
&esp;&esp;等秋雁她們回去的時(shí)候,也可以讓她們帶幾包回去。
&esp;&esp;“因?yàn)樯端偷模俊壁w長英問。
&esp;&esp;余惠就把劉琴和文工團(tuán)女兵造她謠的事說了。
&esp;&esp;趙長英和顧秋雁和顧秋葉聽后都?xì)鈶嵅灰眩牭杰妳^(qū)首長為她做主了,文工團(tuán)的女兵也受了處分,劉琴向她當(dāng)眾道了歉,還挨她男人的打,這氣才消些。
&esp;&esp;“小惠姐姐你太厲害了,還敢找軍區(qū)領(lǐng)導(dǎo)告狀。”顧秋葉一臉崇拜地看著余惠。
&esp;&esp;趙長英看著她說:“以前在鄉(xiāng)下受了欺負(fù)都不曉得開腔,現(xiàn)在進(jìn)了城,膽子倒是大了。”
&esp;&esp;對于她的這個(gè)變化,趙長英很意外,也很高興。
&esp;&esp;就是應(yīng)該這樣,這城里人可比鄉(xiāng)下人還會欺負(fù)人呢,膽子要是不變大些,人要是不變厲害些,豈不是要被這些欺負(fù)死。
&esp;&esp;今天是造謠,明天就保不齊是啥了。
&esp;&esp;就是應(yīng)該把事情鬧大些,讓那些人知道她不是好欺負(fù)的,那些人才能老實(shí)。
&esp;&esp;余惠佯裝不好意思地?fù)狭藫项^,“我這不是知道,你們不在我身邊了,自己不立起來,也沒人幫我了嗎。”
&esp;&esp;聞言,顧淮皺了皺眉,怎么沒人幫她了?他不是人嗎?
&esp;&esp;趙長英聽見這話,也瞪了兒子一眼,還是他這個(gè)當(dāng)男人的沒做到位,小惠才會覺得沒人能幫他。
&esp;&esp;被瞪的顧淮訕訕地摸了摸鼻子。
&esp;&esp;一聽說酸棗糕和山楂糖雪球,顧秋雁她們就坐不住了,午覺都不睡了,讓余惠做酸棗糕和山楂糖雪球,她們給她打下手。
&esp;&esp;余惠就讓她們把酸棗和山楂都給洗了出來,酸棗和山楂都有大半麻袋,每種都約莫十斤的樣子,山楂只洗了一半。
&esp;&esp;山楂糖雪球做好放久了容易化,所以不能一次性做太多。
&esp;&esp;不過就算做四五斤,估計(jì)她們也吃不到兩天就完了。
&esp;&esp;她以前自己做的時(shí)候,邊看電視邊吃,一斤一下午就吃完了。
&esp;&esp;酸棗洗好直接上大鍋蒸,酸棗的味兒剛飄出去,于立新聞著味兒就來了。
&esp;&esp;“顧東,你家又做啥好吃的了?”于立新見院子和堂屋沒人,就直接進(jìn)了廚房。
&esp;&esp;顧東扭頭回道:“我媽媽蒸酸棗,做酸棗糕呢,等會兒還要做山楂糖雪球。”
&esp;&esp;“余姨,秋雁姐姐……”于立新一一叫了人,“酸棗糕,一聽就很好吃,我也要看看是怎么做的。”
&esp;&esp;酸棗蒸個(gè)二十分鐘就蒸好了,余惠把酸棗放盆里,讓顧秋雁她們晾涼點(diǎn)兒就把酸棗的皮都去了。
&esp;&esp;她則是舀干了大鍋里的水,重新加入一瓢清水,半包白砂糖,開始熬炒山楂的糖水。
&esp;&esp;糖水炒得可以拉絲了,她就叫顧淮幫忙把鐵鍋從搬了下來,放在沒點(diǎn)火的爐子上。
&esp;&esp;倒入控干水的山楂,開始翻炒,這一鍋有四五斤的山楂呢,翻炒起來十分費(fèi)勁兒。
&esp;&esp;“我來吧。”顧淮見她汗水都出來,就接過了她手里的鏟子。“一直翻炒就行了是吧?”
&esp;&esp;“嗯,炒到它反沙。”
&esp;&esp;顧淮炒三楂余惠就去幫著去酸棗皮,于立新也洗干了手在幫忙。
&esp;&esp;北北鬧著要來廚房,趙長英沒辦法,就抱著她來了。
&esp;&esp;余惠喂了它一顆蒸熟的酸棗,酸得她看見酸棗就搖著頭躲。
&esp;&esp;人多酸棗皮很快就剝完了,剝完皮的酸棗肉足足有一盆。
&esp;&esp;余惠拿了搟面杖在盆里攪,讓肉和核分離,一邊攪一邊撿分離出來的核。
&esp;&esp;酸棗核也不丟,可以做成菩提手串。
&esp;&esp;“你看是不是好了?”顧淮炒出了一身的汗,抬手擦了擦額頭上的汗,沖余惠道。
&esp;&esp;余惠把酸棗肉交給了顧秋雁她