“也是，有的吃就不錯了，還說什么怕有味。”胖主任點頭，嘆息了一聲，示意人拖回去，東西不多，也有好幾頭整豬，也是按著全廠人數算準了數量的，特意帶他來，其實也不是真的為了豬肉怎么吃的問題。這種問題在這種時候，真沒什么可說的。

兩人走一邊，胖主任遞了一根煙給傻柱，傻柱忙雙手接過，給胖主任點上，自己這才用同一根火柴點著。

“你也知道，總廠總要調我過去。廠里這邊又脫不開身。現在有了你，也終于松了口。不過，我還是想問問，你這手藝，留這兒，可惜了點。”胖主任笑了一下，輕輕說道。

傻柱有點傻眼，這個有點超綱，他真的有點不會，想想搖頭，“您真是，明知道我傻，我岳父離開前還擔心我，不許我去國營的飯店，所以您有啥事還直說好了，我真聽不明白。”

“唉，你真是。也是，我若是婁董也擔心。”胖主任大笑起來，想想，還是說道，“總廠那邊的接待任務更重，那邊層級也高，我想帶著你一塊去。咱們有默契，放心，該給你的級別也不會少，那邊，你想考幾級廚子都成。”

“您知道，我不在意這個，就一個妹子，媳婦也挺好糊弄，真到總廠，只怕就更沒時間回家了。”傻柱想想，遲疑了一下。

“你要想，樹挪死，人移活。”胖主任深吸了一口煙，“你每天那樣練習刀工，還不是想練手藝。我們小廚房，能做點啥，真的是煮個雞湯，燒個魚罷了，有大菜，也不敢上。總廠有招待所，那里也有餐廳。我這回就是去招待所管事，餐廳自然就歸你了。”

傻柱呆了一下，想想，“我只會做飯啊！”

“就是要你只會做飯。回去和媳婦商量一下。”胖主任笑了，輕輕的拍拍他。

傻柱點頭，這個，他其實也不知道，這是不是好事。

晚上抽個空去小學，和歐萌萌一家人一塊吃晚飯。主要是也是要問問歐萌萌的意思。

歐萌萌呆了半天，這也關她事？

“姐，你覺得呢？”

抉擇

“我覺得都可以，你在軋鋼廠，那是獨一份，你就是最高的。胖主任走了，你提干，任副主任，應該沒什么問題；跟著胖主任，提干，提主廚，還可以考廚師，你哪怕考特級都沒人管了，考得越高越好。各有所得，你看自己喜歡什么。”歐萌萌能說什么，人生大事，她管啥。原則上，她是覺得都不錯，而且都沒什么危險。所以選哪個都是對的。

“你說呢？”傻柱忙看向了婁小蛾。這是媳婦兒，也得問問。

“你喜歡廚藝，那跟著胖主任走吧，之前你在我家做菜多高興啊！這大半年了，盡在大廚房練基本功了，想做新菜都找不到材料。去招待所，那可全是好東西，你就能做正經的譚家宴了。”婁小蛾倒是很了解傻柱，人該有點追求，而傻柱的追求就是想當個好廚子，這是他能做得最好的事，她不想把他困在廠里。特別是，過年時，他在家里給他們做菜，就是特簡單的菜，但每道都特別有講頭。

“那個，我剛說的好處，再說說壞處。留在軋鋼廠，其實你最多干到副主任。行政工作不是你的長項，你上了位，麻煩！而且影響你廚藝的進步！”歐萌萌咬著窩頭，就算是篩了又篩，磨了又磨。但蒸出來，還是挺拉嗓子的，費力的吞下，喝了一口湯，“至于說去總廠招待所，那你就得睜只眼，閉只眼，專心的做好你的廚子，別的啥都不要管。你也管不了！”

歐萌萌不想說透，招待所這種地方，就像是軋鋼廠的小廚房，但那里，有什么啊？之前為什么傻柱喜歡拿小廚房的東西，他言之鑿鑿的說，那是廚子的福利。但那也是他心里那點良心的痛。真的到了上頭，那就不是良心痛的問題了。

傻柱也不是真的傻了，當他能接受自己傻時，就已經不傻了。他剛其實就是想到這個了。剛剛胖主任說的，小廚房里煮個雞湯，那算什么。那一臉的不屑，也就不用說啥了。

還說自己可以在一路考上去，就表示，那里，也是需要專業的廚師，不算是工廠食堂了。一個不在各大國營飯店之內的地方，還可以讓自己想做什么做什么，而他的專長是什么？譚家菜！那可是富貴菜。

“你真的是，你在我家，看到那些東西你怎么不氣？”婁小蛾拍了他下。

“那怎么同，那是你家。”傻柱呆了一下，但意思他明白，但不能明說。婁家是有錢人，他們家的錢可是自己的。

“你真的是，深究就是什么，婁家的錢哪來的？所以，啥事都別想，你在哪，都好好的做菜，練手藝，最好將來能做到國宴上去，那里就是你最高的追求。那里的菜，也是最干凈的。”歐萌萌對他假笑了一下。

傻柱想想看，沒做聲。現在他終于想明白，婁董為什么堅持讓他在軋鋼廠的食堂了，真的省心。不用多想，就能心安理得的過日子。

“慢慢想，我要上課了。”歐萌萌懶得說話，拍拍棒梗，“現在小姨晚上不上課了，但要念書，你好好在家看妹妹，多干活。”

“行了，我會教