&esp;&esp;溫婉則是將那一盆面給拿出來,開始柔制。
&esp;&esp;將面拿出來揉一揉排排氣之后,溫婉將面弄成一個大長條,然后切成一個一個的小劑子。
&esp;&esp;放一會兒之后再次揉一揉,進行二次排氣。
&esp;&esp;然后才將這些小芥子放到了鍋里開始蒸。
&esp;&esp;王大娘家的蒸鍋很大,一大盆面幾乎一鍋就能蒸完。
&esp;&esp;等將饅頭蒸上以后,溫婉又幫著楚涵一起處理其他的食材。
&esp;&esp;找了幾個土豆出來削皮切絲兒,稍微用水泡一下。
&esp;&esp;這樣泡出來的土豆絲炒出來才能清脆爽口。
&esp;&esp;然后又去菜園里找了一顆快要罷園的朝天椒,切成細細的絲,準備等會兒用來爆鍋。
&esp;&esp;有了一個辣菜,溫婉又拿出來王大娘昨晚剩下的半顆白菜,從鍋臺上方切下來一小截臘肉,臘肉炒白菜,這就又湊了一個。
&esp;&esp;皮蛋瘦肉蔬菜粥已經在另一個煤氣灶上燉著了,大娘家只有兩個灶頭,所以她得等饅頭蒸熟或者瘦肉粥熬好才可以開始炒菜。
&esp;&esp;在此期間,王大娘一直坐在門口,看著兩人忙活。
&esp;&esp;她要是幫忙的話,那就違反了與節目組的約定。
&esp;&esp;也只能用這種迂回的方法請小姑娘吃飯了。
&esp;&esp;“老婆子你不是腰疼嗎?咋還起來做飯了?”
&esp;&esp;就在溫婉的饅頭蒸好的時候,從院子外面走進來一個老頭,這人不是別人,正是王大娘的老伴。
&esp;&esp;“哪里是我做的飯喲,我的腰疼的都直不起來了,根本就做不了飯!”