暑假的時候啊!
&esp;&esp;當然了,對于吃貨而言,夏天還有擺在路邊攤上的燒烤,小龍蝦,酸菜魚……
&esp;&esp;尤其是小龍蝦這個玩意兒,最早在盱眙這個地方紅火,很快就燒到了金陵,借著這座省會城市兼長江三角區的核心城市,漸漸蔓延向全國。
&esp;&esp;可能很多年后,類似于wh,滬市,杭市,甚至是京城,都遍地小龍蝦了。
&esp;&esp;但是在金陵城,其實在九十年代,小龍蝦就已經成為金陵人的盤中美味了。
&esp;&esp;最早的時候,在兩千年左右,在金陵城的一個叫做丹鳳街的地方,就有一家楊氏小龍蝦,做出了金陵城第一家小龍蝦的奢侈做法——蝦不再論斤賣或者論盤賣。
&esp;&esp;而是論只賣!
&esp;&esp;(作者本人81年生的,我在小學時代,也就是八十年代末,九十年代初,金陵人就已經有從菜市場買小龍蝦回家做著吃的習慣了。不過到了九十年代末,2000年左右,大街小巷才開始有龍蝦館。別的地方我不知道,但在金陵,是全國最早風靡吃小龍蝦的城市之一了,甚至可以把之一這兩個字去掉。)
&esp;&esp;陳諾此刻就坐在楊氏小龍蝦店里。
&esp;&esp;面前擺放的是一盤子號稱全金陵城最貴的小龍蝦——論只賣的那種。
&esp;&esp;個頭確實大,一只蝦攤平了放在面前,有一個成年人手掌那么長。
&esp;&esp;這個年代,雪花勇闖天涯還沒有如后世風靡,青島也還沒有把品牌做遍全國。
&esp;&esp;金陵人更喜歡喝的,是一種本地的叫做“金陵干啤”的啤酒,口味略有點偏苦。
&esp;&esp;五塊錢一瓶的金陵干啤,陳諾面前的地上擺了一箱,一腳踩在箱上。
&esp;&esp;這畫面十幾年后就沒有了……金陵干啤這個東西漸漸退處了市場,占領金陵城啤酒市場的,變成了雪花,青島,甚至是傳說中的奪命大烏蘇……
&esp;&esp;坐在陳諾面前的,還有磊哥和張林生。
&esp;&esp;這家龍蝦館生意好的爆炸,活生生上演了一幕“越貴生意越好”的餐飲行業商業奇跡。
&esp;&esp;但陳諾知道,這家生意好不了太久了,華夏人做生意都很善于模仿,而小龍蝦這個東西幾乎沒有什么門檻。這家飯館的噱頭就是小龍蝦個頭大!
&esp;&esp;很快金陵城就會涌現出一大批專門做精品小龍蝦的飯館,然后活生生的把這家擠垮。
&esp;&esp;張林生專心致志的剝著蝦,面前很快龍蝦殼就堆的如小山一般高。
&esp;&esp;磊哥嫌麻煩,剝了幾只后就不耐煩弄這玩意兒了,讓店家送了一大盤燒烤,尤其是烤脆骨,仗著牙口好,吃的嘎嘣嘎嘣響。
&esp;&esp;“李青山聽說咱們在大明路的生意,找我打聽了一下,意思好像也想摻和一腳。”磊哥手里捏著簽子,一邊啃著烤脆骨,一邊把話說了:“這老頭子也有意思,他自己生意做的那么大,我們這點生意對他而言就是小大小鬧,也想摻和進來。”
&esp;&esp;陳諾看了一眼張林生:“你覺得呢?”
&esp;&esp;張林生飛快說了句:“聽你的。”
&esp;&esp;陳諾把一筷子韭菜炒雞蛋送進嘴里,嚼了兩口——韭菜有點老。
&esp;&esp;放下筷子,陳諾搖頭道:“再看看,李青山還不能算是自己人,還得再看看。”
&esp;&esp;“那我先回絕掉了?”磊哥看了一眼陳諾。
&esp;&esp;“嗯。”
&esp;&esp;陳諾點了一下頭,想了想,又道:“西安的事情,李青山幫了很大的忙,這個人情我總要還的。不過呢,他貼上咱們,并不是指望我們那點小生意賺錢,而是意思在浩南哥身上,想傍個大靠山。”
&esp;&esp;“我就是個幌子,其實是想抱你大腿。”張林生飛快道。
&esp;&esp;“這人是做皮肉生意的——倒也罷了。只是之前,這人做事情都喜歡走邪路子,心思也油滑的很,我不是太看得上。”陳諾搖頭:“再瞧瞧吧。”
&esp;&esp;說著,陳諾又瞧向張林生:“我聽磊哥說,這些日子總有個漂亮女孩會去店里找你?”
&esp;&esp;磊哥嘿嘿偷著樂,張林生的臉色就尷尬了下來。
&esp;&esp;“沒有總來。”張林生神色有點不自在:“就是上次來的時候,剛好被磊哥撞見了。”
&esp;&esp;“是兩次!”磊哥在旁邊添油加醋道:“第一次遇到了是來找林生出去吃飯,林生板著臉