場景被云嵐盡收眼底。
&esp;&esp;來之前,她幻想過無數次,以為江家重男會拒絕養來娣姐妹倆,然后把她們趕出去,又或者貪財,接了她的銀子,又不好好待姐妹倆。
&esp;&esp;誰知,現實卻與她的幻想完全相反。
&esp;&esp;江家雖然窮,可一家子和和睦睦。
&esp;&esp;不同于別家,女人不能上桌。
&esp;&esp;江家卻是男人干活,女人先吃飯。
&esp;&esp;她從未見過。
&esp;&esp;就算是她們方家來了客人,她也得帶著女兒避開。
&esp;&esp;哪像江家。
&esp;&esp;似乎在這里,男女毫無差別,他們沒有爭吵和不開心,所有人的臉上都掛著笑,瞧著特別溫馨。
&esp;&esp;看著讓人心里暖暖的。
&esp;&esp;照耀在臉上的陽光,從左臉移到了右臉。
&esp;&esp;西曬比起大中午,有之過而不及。
&esp;&esp;云嵐的額頭滑落兩滴汗水。
&esp;&esp;她身后的丫鬟,立馬放下手中的烤串,掏出帕子,幫她擦拭著。
&esp;&esp;伺候的極其妥帖。
&esp;&esp;又過了一刻鐘,張金蘭抓著四串烤雞腿肉過來。
&esp;&esp;是家里剛殺的母雞,每只雞兩只腿,一共四只,都在這了。
&esp;&esp;“云夫人,宛如小姐,兩個小少爺,來,剛烤好的雞腿肉,快嘗嘗?!?
&esp;&esp;雞腿肉取了骨頭,用刀拍打了一百多下,再用提前調好的料汁腌上兩刻鐘,便可以拿去烤了。
&esp;&esp;特別費工夫。
&esp;&esp;是方才江福寶傳給大伯娘的絕招。
&esp;&esp;當然,用的依舊是老借口。
&esp;&esp;屢試不爽。
&esp;&esp;大伯娘本想給她留一塊雞腿肉,被江福寶拒絕了。
&esp;&esp;有客人來,自然要緊著客人吃。
&esp;&esp;她隨便什么時候吃都行。
&esp;&esp;畢竟今天家里實在太多好吃的了。
&esp;&esp;江福寶坐在專屬的小椅子上,抓著一串烤雞翅,吃的特別香。
&esp;&esp;比起雞腿,其實她更喜歡吃雞翅。
&esp;&esp;可惜說出來沒人信。
&esp;&esp;誰會喜歡吃肉少的呢。
&esp;&esp;第156章 個個吃的肚飽
&esp;&esp;雞翅沒有腌,只刷了蒜末。
&esp;&esp;撒點調料,烤出來就是蒜香雞翅,香的掉牙。
&esp;&esp;可惜,小肚子有限,只吃了一塊,她就停下了。
&esp;&esp;燒烤不抵飽,哪怕一次性吃到撐,歇一會,就又想吃了,這么吃吃歇歇,可以吃到天黑。
&esp;&esp;江福寶靠在小椅子上,休息著。
&esp;&esp;眼睛卻看著方家幾人。
&esp;&esp;“好吃!我原先以為雞肉很柴,沒想到竟然這么嫩,江家祖母,請問,這個雞腿肉,是如何做出來的?樣子與我先前吃的不同,難道是烤之前腌制過?”
&esp;&esp;不愧是家中開酒樓的。
&esp;&esp;方昌義一眼就發現了。
&esp;&esp;可惜,腌制的調料,他嘗不出來。
&esp;&esp;家中酒樓做菜只有鹽、醬油、醋和糖。
&esp;&esp;至于料酒,也是用平日喝的酒代替。
&esp;&esp;只有做肉,才會放姜片蒜葉去腥。
&esp;&esp;“方大少爺說的很對,雞腿比起旁的部位,肉本就較為嫩,加上取掉雞骨用刀拍打了許多下,把肉拍軟了,也就不柴了,在軟的口感下還能特別有嚼勁?!?
&esp;&esp;朱迎秋在一旁解釋著。
&esp;&esp;“原來雞肉拍打肉就會變樣,嬸子你可真聰明,既然雞肉可以,那旁的肉,應該也行吧?”
&esp;&esp;頭一回聽到這個說法。
&esp;&esp;方昌義差點驚掉了下巴。
&esp;&esp;他腦子轉的很快。
&esp;&esp;已經想著試試別的肉了。
&esp;&esp;江福寶默默的勾起嘴角。
&esp;&esp;確實可行。