頭放了零星的蘿卜干切成的丁，和蔥花。

&esp;&esp;一口咬下去，咸咸的。

&esp;&esp;江福寶不怎么愛吃。

&esp;&esp;她就吃了半張。

&esp;&esp;吃完飯后，眾人坐在院子里，休息了一會。

&esp;&esp;期間，江四銀把鵝卵石洗干凈放在陶盆里燒的滾燙，江大和也給綠豆湯換了四次水，終于變涼了。

&esp;&esp;灶上還熱著。

&esp;&esp;朱迎秋添了柴火，開始做糖醋小土豆。

&esp;&esp;有了醋后。

&esp;&esp;土豆的味道又上升了一個層次。

&esp;&esp;酸酸甜甜辣辣香香。

&esp;&esp;好吃到飛起。

&esp;&esp;“燕子，把烤腸放到鵝卵石上吧，一會鋪子就要開門了。”

&esp;&esp;一鍋土豆全部做熟后，朱迎秋撤掉了灶臺下的柴火。

&esp;&esp;張金蘭洗完竹筒和木碗，吩咐著小兒媳婦。

&esp;&esp;“娘，先放多少？這里有三十五根呢。”張燕子問道。

&esp;&esp;“先放十五根吧，要是賣不掉剩下的帶回去留著明天賣，或者咱家吃掉，也省的買肉了。”

&esp;&esp;張金蘭熱的汗如雨下。

&esp;&esp;她從腰間取下帕子，在水里洗了把臉。

&esp;&esp;這才舒爽許多。

&esp;&esp;午時末。

&esp;&esp;鋪子開業。

&esp;&esp;因為是試營業。

&esp;&esp;沒有放炮竹。

&esp;&esp;張金蘭讓大兒子和二兒子把陶盆端到門口，便站在外頭吆喝了。

&esp;&esp;“瞧一瞧，看一看吶，天熱就得來碗甜甜涼涼的綠豆湯，晾了一早上呢，用冷冷的河水鎮過，喝起來暑氣全消，里頭擱了不少糖，一碗只賣三文。

&esp;&esp;還有好吃的小土豆，一碗十文，保證你們從未見過吃過，快看，這香噴噴的烤腸，里頭全是肉啊，一根二十文！賣完為止。”

&esp;&esp;張金蘭報價時，守著陶盆的江大和心虛不已。

&esp;&esp;娘說的價格也太高了。

&esp;&esp;只怕沒人會買啊。

&esp;&esp;“什么，綠豆湯三文？你咋不去搶呢，前頭那家茶館也賣綠豆湯，一碗只要兩文，而且也擱了糖。”

&esp;&esp;路過的漢子撇了撇嘴，大聲說道。

&esp;&esp;“就是，賣的也太貴了，綠豆湯倒是還好，多了一文而已，可這勞什子土豆又是什么，怎么賣那么貴，十文？聽著也不像肉，傻子才吃呢，還有那烤腸，就算是肉，也不能賣二十文啊，一斤肉才多少錢，我有這錢，我為什么不去買肉吃。”