&esp;&esp;“什么光頭仔，陳洛軍啊，他跟信一混了。離開前，他說(shuō)我們有事就去找他，他一定幫到底，可我們不去找他，他也會(huì)知道我們過(guò)得好不好。好人啊，像龍卷風(fēng)。”
&esp;&esp;約莫到了后半夜，遠(yuǎn)方的動(dòng)靜才徹底消失，在燈下看書的阿薩思往窗外望了一眼。
&esp;&esp;好重的血腥味……
&esp;&esp;翌日九點(diǎn)，阿婆帶她重返公屋。干架的現(xiàn)場(chǎng)全被清理過(guò)了，但不少人家還是遭了殃，不是壞了墻就是破了窗，就連頂樓的晾衣桿上都有血跡。
&esp;&esp;阿婆不以為意，拆下晾衣桿，排隊(duì)去公共水龍頭洗。
&esp;&esp;阿薩思看著腳邊破碎的盆子、被踩爛的蔥，終是去拿了新盆，捧土裝入其中，再撿出沒(méi)爛的蔥頭種入土中，把它放回高處。
&esp;&esp;“那個(gè)白頭妹是誰(shuí)？”
&esp;&esp;“新來(lái)的殺魚佬，老實(shí)本分，住在春花嬸那里，只是沒(méi)有身份。”
&esp;&esp;“沒(méi)有身份？”
&esp;&esp;“是誒，跟以前那個(gè)陳洛軍一樣，是偷渡來(lái)的。也跟他一樣，都是為了討個(gè)身份活著，沒(méi)有壞心眼。”
&esp;&esp;阿薩思不知道，老實(shí)殺魚讓她低成本獲得了居民的認(rèn)可，也在兩個(gè)月后拿到了在香港生活的通行證。
&esp;&esp;
&esp;&esp;阿婆嘴里的故事是真的。
&esp;&esp;有那么一批“該死的黑澀會(huì)”在九龍城寨被拆后離開了，可他們依舊關(guān)照著曾經(jīng)的居民的生活，以及被他們認(rèn)可的人。
&esp;&esp;阿薩思長(zhǎng)得好、不打架、有學(xué)問(wèn)，很得街坊鄰居喜歡，更受阿婆的青睞。
&esp;&esp;為了讓這個(gè)“年輕無(wú)害”的女孩子早日走上生活的正軌，公屋的人去找了“該死的黑澀會(huì)”，即九龍城寨原來(lái)的“保護(hù)傘”，希望他們能給阿薩思整個(gè)身份證。
&esp;&esp;只能說(shuō)，最不被阿薩思看好的顏值，總能在意想不到的地方發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。別人殺了五年魚不一定會(huì)被人記得，她只需要往那里一站，所有人提起殺魚佬只會(huì)想到她。
&esp;&esp;理所當(dāng)然的，她被阿婆帶去拍了照片，又被人問(wèn)了一些無(wú)關(guān)緊要的問(wèn)題，很快便有了一張身份證，上頭的名字是“阿薩思”。
&esp;&esp;有了這張證，她就可以前往大多數(shù)地方了。
&esp;&esp;正好，她殺魚殺的有出息，老板對(duì)她的刀工十分滿意，推薦她去一個(gè)大酒店的后廚打下手，專做處理食材的活。
&esp;&esp;殊不知這正中阿薩思的下懷，想起蝙蝠俠給她辦的身份中有“廚師”，她就決定好好偷師，力爭(zhēng)學(xué)會(huì)幾道拿手菜，這才能裝得更像。
&esp;&esp;可她沒(méi)想到華國(guó)的后廚是一個(gè)萬(wàn)分險(xiǎn)惡的地方，這門檻一踏進(jìn)去，吸上一口，那八大菜系的香味就差點(diǎn)壞了她的道心。
&esp;&esp;太香了！好在她明白自己要做什么。
&esp;&esp;阿薩思維持著沉默寡言的形象，低調(diào)地混跡廚房，日復(fù)一日地處理食材。沒(méi)兩周，她精湛的刀工被一位主廚注意到，當(dāng)天就從打雜處被調(diào)到了主廚身邊，專為主廚打下手。
&esp;&esp;主廚本事不小，精通粵菜，尤其做“咕嚕肉”這道菜是爐火純青。他做菜時(shí)不喜有人在場(chǎng)，配方和手法都避諱人眼，可惜他防的住人卻防不住龍，沒(méi)做幾次，阿薩思就嗅出配方是什么了。
&esp;&esp;不過(guò)，她沒(méi)打算讓主廚失業(yè)，安分守己地當(dāng)一個(gè)下手。
&esp;&esp;沒(méi)多久，她從專屬下手變成了兩個(gè)主廚的下手，接著是三個(gè)、四個(gè)……最后混成了一塊磚，哪里要處理珍貴食材就搬哪里。
&esp;&esp;如是過(guò)了三個(gè)月，她平靜的生活迎來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)。也是這一天，主廚切菜時(shí)居然莫名其妙傷了手。
&esp;&esp;“聽說(shuō)了嗎？大項(xiàng)目，可能要送我們出國(guó)。”
&esp;&esp;“還記得一個(gè)月前來(lái)香港的那個(gè)‘美食考察團(tuán)’嗎？他們是來(lái)給一艘豪華郵輪物色廚子的，欽點(diǎn)了我們的大廚上船。”
&esp;&esp;“都有誰(shuí)去？”
&esp;&esp;“不知道嘍，大概要搬空大半個(gè)廚房。”
&esp;&esp;有風(fēng)聲傳來(lái)，說(shuō)大洋彼岸造了一艘豪華郵輪“阿爾戈號(hào)”，將于今年8月中旬正式下水，開啟為期三個(gè)月的海上之旅。
&esp;&esp;上郵輪的多為富豪，其中亞洲富豪居多，為滿足口腹之欲，自然要在全球征召?gòu)N師，其中以會(huì)做中餐的廚師為主，做西餐的為輔。
&esp;&esp;聽說(shuō)，只要被選上，不僅伙食全包還