sp;&esp;余至明看向走進來的青年軍醫戴小梅，見她抱著滿滿一大玻璃罐去殼的小核桃仁。

&esp;&esp;目測了一下，至少五六斤。

&esp;&esp;戴小梅把玻璃罐放在茶幾上，有些不好意思的說：“我家鄉產這種小核桃。”

&esp;&esp;“聽說余醫生您喜歡吃核桃，我就砸了一些，聊表謝意。”

&esp;&esp;謝意？

&esp;&esp;余至明很快明白了過來，說：“楊曦醫生認可你，是因為你自己，我沒替你美言。”

&esp;&esp;戴小梅一臉誠懇的說：“我不妄自菲薄，但也知道比我優秀，比我努力的青年醫生，還是有不少。”

&esp;&esp;“沒有余醫生您的牽線搭橋，我不可能和楊老師聯系上，并得到楊老師的青睞。”

&esp;&esp;老師都喊上了。

&esp;&esp;看來過去的這兩三周，戴小梅和楊醫生的關系又取得突破進展呢。

&esp;&esp;余至明從打開的玻璃罐里抓了一把小核桃仁出來，發現每個小核桃仁都非常的完整，沒有一點的破損。

&esp;&esp;他透過瓶子看到里面的小核桃仁，也都是個個完整，連破皮的都看不到。

&esp;&esp;余至明可是知道，這小核桃相比大核桃，去殼的難度，可是大了不少。

&esp;&esp;“你這是砸了多少小核桃，才挑選出這么完整的滿滿一罐子？”

&esp;&esp;戴小梅眉眼彎彎道：“我從小就幫家里砸小核桃，而且我砸小核桃特別厲害，砸十個，最多也就壞一個。”

&esp;&esp;余至明輕哦了一聲，接連丟了三個核桃仁進了嘴里。

&esp;&esp;戴小梅又輕笑著說：“余醫生，您是醫學天才，又這么喜歡吃核桃，六個核桃飲料應該請您去做代言人才是。”

&esp;&esp;余至明輕輕的笑了笑。

&esp;&esp;相比花生，核桃作為一種價格比較貴的堅果，余至明從小就沒有少吃。

&esp;&esp;主要是因為一個說法，以形補形，吃核桃補腦子。

&esp;&esp;余至明小時候意外受傷，腦內出現了凝血塊進而導致失明，家人就盡可能的買核桃給他吃來補腦子。

&esp;&esp;嚴格說起來，核桃中含有的營養物質比較豐富，其中含有的不飽和脂肪酸、鋅、褪黑激素等營養物質，是大腦所需，能在一定程度滋養腦細胞，

&esp;&esp;但是核桃的這個補腦作用，并沒有人想像中的那么大，可以說還排不到前列。

&esp;&esp;排前列的補腦食品有……

&esp;&esp;大豆及豆制品。

&esp;&esp;大豆含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素等營養成分，其中卵磷脂和維生素b12對大腦有益。

&esp;&esp;還有蛋奶類食品。

&esp;&esp;雞蛋和牛奶是常見補腦食品，含有豐富蛋白質、鈣、磷等營養成分，對大腦有益。

&esp;&esp;還有魚肉，其含歐米伽3脂肪酸，有保護神經系統、提高記憶力的作用。

&esp;&esp;這核桃，和杏仁、葡萄干、玉米等，歸屬于干果和粗糧一類。

&esp;&esp;它們都含豐富維生素、礦物質和抗氧化物質，有助于提高大腦認知能力和記憶力。

&esp;&esp;排除核桃補腦作用的說法，其口感，還是非常的不錯，很香，

&esp;&esp;這主要是核桃當中含有比較豐富的油脂和膽固醇。

&esp;&esp;這就需要避免過量的吃，不然會導致多余的熱量轉化成脂肪在體內堆積，會導致長胖的幾率增加。

&esp;&esp;這對能量消耗大戶余至明來說，根本不是事兒，巴不得體內脂肪多堆積一些。

&esp;&esp;余至明接連不停的吃著小核桃仁，聽戴小梅述說著有關他的事情。

&esp;&esp;“余醫生，您這次休假，是不是去了軍方的一處療養中心吧？”

&esp;&esp;戴小梅見余至明點頭承認，輕笑著說：“有消息在我們軍醫圈里流傳開了，說您的本事神乎其神，有人在小雨中散步，您只是瞄了一眼，就確認了他得了股骨頭壞死。”

&esp;&esp;“還有，一個十多年沒有治好的咳嗽患者，你沒有借助任何輔助顯影儀器，用穿刺針刷刷兩針就取出了罪魁禍首，兩粒針尖大小的帶殼種子。”

&esp;&esp;余至明樂道：“你們軍醫也這么八卦？”

&esp;&esp;戴小梅眼睛瞪大