p;&esp;“老板是一位有名的居士。”
&esp;&esp;周沫附和道:“他家雖說做的都是素菜,但是做出來的素紅燒肉,素獅子頭,比真的紅燒肉和獅子頭還要香,還要好吃呢。”
&esp;&esp;余至明咧嘴道:“假的就是假的,味道再好吃又如何,在營養上達不到啊。”
&esp;&esp;古青檸哈哈笑道:“別人吃他家素菜是為了既能享受美味,又能減少營養攝入。”
&esp;&esp;“你卻是為了追求更多營養。”
&esp;&esp;她拿出手機道:“我讓四姐給你燉上兩個大豬蹄,回到家后你再吃一頓。”
&esp;&esp;余至明滿意道:“這還差不多。”
&esp;&esp;“你們可是不知道,就因為你們兩個打架,我午飯就吃了一個半飽。”
&esp;&esp;古青檸磨牙糾正:“是友好切磋……”
&esp;&esp;一個多小時后,余至明、古青檸和周沫三人,來到了一個其貌不揚的小院,被老板迎進二層一間小房間。
&esp;&esp;余至明看了看能坐下五六人,且客人中還不能有大胖子的憋屈空間,很是嫌棄。
&esp;&esp;“我記得我們君山府房子的衛生間,面積也比這里寬敞不少吧?”
&esp;&esp;古青檸輕笑道:“你別嫌棄了,老板也解釋了,咱屬于例外的加桌。”
&esp;&esp;“這里,很少對外使用的……”
&esp;&esp;因為他們屬于臨時加桌,不能點菜,老板上什么,他們就吃什么。
&esp;&esp;菜上的不慢,很快就一次性的擺上了八菜兩湯。
&esp;&esp;主打的是一品煲。
&esp;&esp;老板介紹說,他們之所以一晚上最多五桌,就是因為這一品煲一天就做五份。
&esp;&esp;今晚他們多做了一份,原本打算自己吃的,但是聽到大名鼎鼎的余至明醫生要來,就把這自用的一品煲讓了出來。
&esp;&esp;被對方這么看重,余至明雖然有些自得,但心中也起了一些謹慎。
&esp;&esp;“老板,多謝多謝了。”
&esp;&esp;他道謝了一句,看著一臉笑吟吟的五六十歲老板,又試探的開口詢問。
&esp;&esp;“老板,你的話讓我有些過意不去,擾亂了你們一家的家宴。”
&esp;&esp;“不知,我能否幫著做些什么呢?”
&esp;&esp;老板笑呵呵道:“余醫生,這一品煲,我們明天再多做一份就好了,不差這一天。”
&esp;&esp;停頓一下,他又解釋說:“余醫生,你或許還不清楚,我女兒做試管嬰兒,在你的幫助下,昨天終于檢查出成功懷孕了。”
&esp;&esp;“余醫生,我女兒結婚七八年了,終于有了好消息,要好好的謝謝你!”
&esp;&esp;終于知道了被厚待的緣由,余至明心中的擔心是一掃而空。
&esp;&esp;他謙虛道:“老板,你太過客氣了,我是醫生,做的都是職責份內之事……”
&esp;&esp;老板又感謝招呼兩句,離開了房間。
&esp;&esp;古青檸起身給兩人分一品煲。
&esp;&esp;“這是他們的招牌,說是要煨一整天,味道特別的鮮美,佛跳墻都比不過。”
&esp;&esp;余至明接過古青檸遞來的湯碗,發現里面大半是叫不出名字的各類蘑菇。
&esp;&esp;其他是認不出的食材。
&esp;&esp;湯色黃亮,清香撲鼻。
&esp;&esp;余至明拿起湯勺舀了一勺送進嘴里,很是滿意的點了點頭。
&esp;&esp;滑韌略輕彈,唇齒留香,卻不顯霸道,有悠長之余韻。
&esp;&esp;“好棒,不愧是看家的招牌菜,我一人把這煲吃光,也不會覺得膩。”
&esp;&esp;古青檸白了他一眼。
&esp;&esp;“盡想好事呢,你喝那一碗嘗嘗味道就好了,余下的都是我和沫沫的了。”
&esp;&esp;余至明沒搭理她,又品嘗其他的菜。
&esp;&esp;讓他有些驚訝的是,竟然真的吃了雞鴨魚肉的口感和味道。
&esp;&esp;這素菜廚藝,真的是堪稱一絕了。
&esp;&esp;不過,或許是心理因素在作怪,這菜確實是色香味俱全,余至明吃起來,還是感覺不如吃真的肉過癮。
&esp;&esp;店家提供的主食,也是他們店里相當有名