再加上那鮮香的魚香味，如果不是親眼看到這肉上的紋理，看出了這是豬肉。

那名評委真的要以為這就是鯇魚肉做成的。

“這……”那名評委一臉的不敢置信，整個人仿佛都有些傻了一樣。

直播間的觀眾們，此時非常緊張。

看到那名評委愣在了那里，很是著急。

“怎樣怎么樣？味道怎么樣？”

“是啊，這味道怎么樣了？怎么不說話了？”

“看他那樣子，到底是好吃，還是不好吃？”

“不會是不好吃吧？難道莫哥這次失手了？”

“呸呸呸，樓上的你在詛咒莫哥呢？莫哥做的菜，什么時候失手過？”

“是啊，莫哥做的菜，從來沒有失手過，我相信，莫哥這次的菜，肯定是沒問題的。那評委肯定是被那美味的味道給震驚到了?！?

“對，相信莫哥?！?

……

其他的評委吃了這魚香肉絲之后，也是震驚了。

因為嘴里的魚香味雖然不是很濃，但是卻非常的清晰。

對于他們這些專業(yè)的美食家評委來說，那味道，簡直不要太過熟悉了。

那就是魚香味，而且是那種不帶什么腥，因為辣椒姜蒜的味道，完全將什么腥味都給掩蓋了。

剩下的，就只有泡辣椒的椒香味，姜蒜的濃香味。

多重香味融合在一起，形成了一種非常濃烈的香辣咸香。

幾名評委對視了一下。

“你吃出來了？”

“你也吃出來了？”

“我以為，是我的味覺出現了問題?！?

“我也以為是我的出錯了?！?

“這怎么可能呢？”

“他這是放了海鮮菇？”

“有可能。這不能放魚肉，放些海鮮菇，就能提取到海鮮的味道來?！?

“可是，海鮮菇的味道，是腥味的。但是這道菜里，只有魚香，沒有腥味?！?

“找找不就知道有沒有了?！?

一名評委立刻拿著筷子在里面翻找起來。

盡管這樣的顯得格外的沒有禮貌和教養(yǎng)。

但是，他實在是忍不住了。

其他人也分分舉起了筷子，在那盤魚香肉絲上翻找了起來。

他們以為莫傾顏做的這道魚香肉絲，是因為放了海鮮菇的緣故，才會有魚香味。

然而，幾人翻找了好幾下，甚至最后將那一盤魚香肉絲，分別裝到各自的碗里，完后一點點，仔細的翻找。

最后，卻依舊沒有找到所謂的海鮮菇的蹤影。

“沒有放海鮮菇?！?

“對，沒有海鮮菇，甚至，連海鮮醬都沒有放?！?

“太神奇了，這道菜，沒有一點點海鮮的調料和配菜。用的也只是再普通不過的食材和調料?？墒撬窃趺醋龀鲷~香味的？”

“是啊，我剛才又仔細地嘗了嘗，這道菜，真的是放了豬肉，調料方面，也只放了普通的調料而已。他是怎么租出香味來的？”

“這到底是怎么回事？”

幾名批評完全懵了。甚至開始懷疑自己的舌頭。

這沒有放任何的海鮮醬，也沒有放海鮮菇，甚至沒有放任何的關于海鮮的東西。

那這魚香味是哪來的？

這也太奇怪了。

看到他們遲遲沒有評分，站在一旁的主持人連忙道：“各位評委，請為這道菜評分吧。后面休息室，50名參賽廚師，還在等著結果。”

然而，幾名評委卻對主持人道：“我們要求復看一下444號做菜的過程?！?

“對，我們需要復看444號的做菜過程，才能夠給出評分?！?

“這……”

主持人也沒想到，比賽到現在，居然出現了評委想要復看參賽廚師做菜過程的。

其實這個要求，是允許的。

因為比賽在比賽的過程中，像這種特殊比賽主題，有禁止使用食材或者調料的比賽主題。

一旦評委們發(fā)現不對勁。

有資格要求復看參賽者的做菜視頻。

這個事情其實也很簡單。

畢竟整個比賽的過程，都是有攝像機在拍攝，甚至是在直播。

所以，只要將視頻剪輯出來就可以了。

“好的沒問題。請稍等。”

主持人立刻掏出了手機，給上面的領導打去了電話。

此時莫傾顏直播間里的觀眾們，都忍不住攥緊了心臟。

“這是怎么回事，怎么會突然要求復看莫哥的比賽過程？”

“是啊，難道他們懷疑莫哥做菜有問題？”

“從他們剛才的話里，就已經明顯有答案了。莫哥做出的那道菜，有魚香味。但是他們找不出莫傾顏是怎么做出魚香味的。所以，他們估計懷疑莫哥在做這道菜的時候，偷偷加入了魚?！?

“我