不是有很多的粉絲說,今天排隊排了很久都買不到牛雜嗎?
那他當然就得考慮一下那些粉絲的感受不是?
想到這里,莫傾顏立刻給拍賣會那邊打去了電話。
讓他們把剩下的三只香果牛都處理好了,明天一早送過來。
第二天,早上七點,拍賣會那邊就將剛剛宰殺好的三只香果牛送了過來。
三只剛宰殺完的香果牛堆在廚房里,把整個廚房差點塞滿。
看到送來了三只牛,王管家問道:“先生,這三只是全部用來做牛雜,還是只用一只來做牛雜?”
莫傾顏道:“三只都做。”
“好的,那我讓他們處理。”
有了昨天的經驗,張主廚帶領張媽等人,有條不亂地開始處理這三只香果牛。
先是將所有的牛骨都剔除出來,用來熬湯。
緊接著,開始處理牛雜。
處理牛雜的辦法,昨天莫傾顏已經演示過了。
他們再處理起來,也是得心應手。
有了張主廚他們的幫忙,莫傾顏也能輕松許多。
他只需要提前配好熬煮牛雜的香料,再看著時間,讓張主廚他們依次放入不同的食材熬煮就可以了。
三只香果牛,熬湯就需要熬9大鍋。
幸好莫傾顏的廚房足夠大。
要不然還真熬不過來。
9大鍋的牛骨湯一起熬煮,那香味是昨天的三倍。
這湯在剛熬上不久,香味就已經蔓延了整個屋子。
甚至都已經開始往外飄散去了。
宋北辰等人是被香醒的。
沒辦法,這香味實在是太香了。
他們昨晚又住在了這里,只是因為房間有限的原因,他們只能兩個人住一個房間。
不過這對他們來說,根本不是事。
畢竟房間里的床足夠大。
四人順著香味,來到廚房,看到廚房里那9個大鍋,以及一大堆的牛內臟和牛肉的時候,都傻眼了。
“怎么這么多牛肉?”
“莫哥,你該不會是把三只牛都給做了吧?”
正在灶臺忙碌著的莫傾顏,回頭看了他們一眼,看到他們頭發都亂糟糟的,明顯是沒有洗漱就出來了,回答道:“對,今天把所有的牛都給做了。你們趕緊洗漱,等一下吃早餐。”
聽到莫傾顏吩咐的四人,乖巧地去洗漱去了。
等到他們洗漱好出來的時候,張主廚做的早餐,已經擺在餐桌上了。
早餐很豐富,包子,粥,面條什么都有。
但是,四人的心思根本不在早餐上,那眼神不斷朝著廚房里面飄去。
盡管昨天已經聞到過這熬牛骨湯的香味,已經有了免疫力了。
但是今天的牛骨湯,香味比昨天的要更加的濃郁。
他們實在是無法抵抗啊!
隨隨便便對付了一頓早餐之后,他們立刻開始幫忙剝蒜了。
其他的活他們干不了,剝蒜倒是還挺熟練了。
昨天莫傾顏做的蒜蓉辣椒醬,受到了熱烈的歡迎。
幾乎每個人都要求加蒜蓉辣椒醬。
所以,今天要做三桶蒜蓉辣椒醬才行。
需要的蒜,當然就不少了。
因為昨天莫傾顏再公眾賬號說了,今天繼續賣牛雜。
所以,直播間一開,許多人就立刻進入直播間,開始看莫傾顏等人做牛雜。
有的人,甚至還拿著筆記本,一邊看,一邊做著筆記的那種。
畢竟吃不上莫傾顏做的牛雜,自己做來吃,也是個不錯的主意。
這其中就有不少做餐飲的廚師,也過來偷師。
然而,當他們看到廚房里,那9大桶湯,以及那一大堆的牛內臟和牛肉的時候,都驚訝了。
“怎么這么多肉,莫哥今天不是只做一只牛?”
“看這些肉,莫哥該不會是把三只牛都給做了吧?”
“肯定是了,昨天做一只牛的牛雜,就熬了3鍋湯。現在9鍋湯,肯定是做三只牛。”
“我的天,所以,今天能有上千份的牛雜?”
“那我也有機會了?不行,我現在就立刻帶東西排隊去。說不定還真有機會吃上莫哥的牛雜。”
……
昨天,光明花園有不少業主,都讓人跑去了莫傾顏攤位前排隊。
只是,有的去得早,有的去得晚。
所以,有的人買到了,有的人沒有。
沒有買到的人,非常沮喪。
買到的人,在吃完之后,立刻上了業主群炫耀分享。
把光明花園的不少業主,都給饞得不行不行的了。
今天一大早,又聞到了熟悉的味道。
而且,這香味,比昨天更加的濃郁了。
不要說那些不懂事的小孩子了,就是大人,也受不住了。