但是,蓋子一打開,一股非常濃郁的鮮香朝著高莫祁撲鼻而來。
那股奇異的鮮香,讓高莫祁都止不住愣了一下。
徐毅狠狠地吸了一口這香味,隨后艱難地將自己的目光,從保溫飯盒里的餃子上挪開。
看到高莫祁愣住的樣子,得意地對高莫祁道:“怎么樣,香吧?”
高莫祁回過神來,臉上剛才有那么一剎那的失神,立刻收斂了起來,淡淡地“嗯”了一聲。
看著高莫祁淡淡的樣子,徐毅撇嘴道:“切,裝模作樣。我就不相信,等你吃了這餃子,你還能這么淡定。”
高莫祁沒理會徐毅,他的目光放在了飯盒里的餃子上。
餃子高莫祁也吃過不少了,但是,餃子皮能做到像玉般剔透溫潤的餃子,他還是第一次看到。
甚至,肉眼還能夠隱隱約約看到里面的粉中帶白的餃子肉餡。
整個餃子圓嘟嘟的,像是玉做的小元寶一樣。
顏值上,這餃子他能給90分了。
90分,在高莫祁的食物列表上,已經是非常高的分數。
而剛才聞到的那香味,他也能給90分。
因為有著一條黃金舌頭,所以,高莫祁從小對食物非常的挑剔。
他不但對食物的味道挑剔,對食物的香味,顏值,也很挑剔。
在他看來,一道真正的美食,就應該是色香味俱全才對。
在他的食物列表上,能上90分的食物,少之又少。
他希望,這餃子能對得起它的香味以及顏值。
高莫祁突然發現,這飯盒里,除了餃子,再沒有別的東西了。
忍不住皺起了眉頭,問徐毅:“你這餃子沒有蘸料嗎?”
“沒有蘸料。”徐毅搖搖頭,道:“這餃子這么好吃,還要什么蘸料?”
吃蒸餃,沒有蘸料,高莫祁還沒有吃,就已經在心里減了5分了。
在華國,眾所周知,吃餃子,無論蒸餃還是水餃,只要是肉餃都必須要有蘸料。
一般的蘸料是醋。
醋的作用,能化解肉的膩味。
這餃子,一看就是肉餃,居然不配醋,這顯得很不專業。
所以,還沒吃,就已經降低了高莫祁心中的期待值了。
見高莫祁還沒有動筷子,徐毅急了。
催促道:“莫祁,快吃啊,這餃子要是涼了,味道可就全變了。小心燙。”
在徐毅的催促下,高莫祁才夾起了一個餃子。
他沒將徐毅的提醒放在心上,在他看來,這蒸餃已經攤開一會兒了,看起來已經不怎么冒煙了,就算是燙,又能有多燙。
放進嘴里。
一口下去。
一股滾燙的,濃郁的湯汁,頓時爆出。
高莫祁完全沒有準備,被餃子里的湯汁給燙到了。
然而,他卻根本不舍得吐出來。
因為太好吃了。
極致的鮮,瞬間充滿了他的口腔,然后迅速沖上了他的腦海。讓高莫祁有一種,仿佛置身于海洋般的錯覺。
然而,在海洋里暢游不過一秒,下一秒,他又落在了綠色的青青草地上。
那是一股不遜色于海洋的奇異的香味。
那是什么?
高莫祁吃出了餃子餡里有蝦肉和豬肉。
蝦肉是深海的野生老虎蝦,而且是鮮凍的大老虎。
豬肉則是走地的黑毛豬肉。
而且,用的豬肉,還是前腿肉,而不是五花肉以及里脊肉。
前腿肉八瘦二肥。
正是做餃子的最佳選擇。
除了這兩種肉之外,還加入了一種香味非常特殊,且霸道的東西。
那東西的香味,既陌生,好像又有點熟悉。
高莫祁看向被咬了一半的餃子。
看著那粉白里,夾帶的綠色。
那是……韭菜?
喝茶?
“韭菜?”
高莫祁看到餃子里的是韭菜的時候,整個人都愣住了。
怎么會是韭菜呢?
在華國的餃子,肉餡的就是肉餡的,菜陷的就是菜陷的。
似乎已經形成了一種固定的模式。
肉和菜混在一起包餃子,就最夠令人驚訝了。
這菜居然還是味道極重的韭菜。
高莫祁之前也吃過韭菜,但是因為味道太重了。
所以,他一般淺嘗即止。
畢竟作為一個美食家,他不能太過挑食。
然而,這肉餡的餃子里混合韭菜的做法,實在是太過震驚他了。
他不敢相信,將剩余的一半餃子放進了嘴里,仔細地咀嚼。
顆粒感的蝦肉與厚實的豬肉結合在一起,口感十足。
這么多的肉結合,其實是會有膩味的。
但是,韭菜的加入,剛好中和了這種