口，那股極致的鮮，從口里爆發(fā)的時候，他就知道自己錯了。

錯得離譜。

這餃子，簡直好吃到無法用言語來形容。

吃了這餃子，甚至有一種就算這一刻讓他去死，他也心滿意足，沒有遺憾的錯覺。

在王管家們吃餃子的時候，鏡頭是對準他們的。

所以，在看到王管家他們吃得直接眼淚都流出來的時候。

直播間的觀眾們懵了。

“不是，怎么就哭了呢？”

“是啊，這不知道的，還以為這餃子是有多難吃呢！”

“不會真的很難吃吧？你們看他們吃了一口之后就沒什么反應(yīng)了。”

“不會吧不會吧，難道莫哥失手了？”

“其實，在看到莫哥加入韭菜的時候，我就猜測會不會失手。畢竟我從來沒有見過誰做餃子，放韭菜的。”

“確實，韭菜味大，眾所周知。餃子里又放了蝦肉。這兩樣東西結(jié)合在一起我不敢想象味道。”

“不會真的翻車了吧？”

……

直播間的觀眾們還在議論紛紛。

很快，他們就看到王管家他們動了。

他們迅速將剩余一半的餃子放進了嘴里。

緊接著，開始風暴吃餃模式。

一只只滾燙的餃子，被他們瘋狂地塞進嘴里。

一眨眼的功夫，那一籠餃子，就被他們給吃光了。

隨后，又對著下一籠餃子進攻。

看到他們這幅模樣，什么話都不用說了。

直播間的觀眾們，已經(jīng)明白了。

這哪是什么難吃得哭了，那明明是好吃得哭了啊！

這餃子到底是好吃到什么樣子，才能把人給吃哭了？

莫傾顏除了是個合格的廚師之外，還是一個合格的吃播。

在鏡頭對準他的時候，他開啟了他吃播模式。

“蒸餃的餃子皮，必須要薄，而且還要薄得均勻。這樣做出來的餃子才會口感均勻。”

“餡料里，我選用深海老虎蝦的蝦肉，不是因為它貴。是因為它肉質(zhì)鮮甜飽滿。即使切成顆粒，也口感十足。”

“豬肉，我選用了黑毛豬的前腿肉。之所以會選前腿肉，不選里脊肉。是因為前腿肉的肥瘦能做到2比8。餃子的肉，不能全瘦，還需要有一點肥肉中和才行。”

“然后是韭菜，韭菜雖然味大，但是韭菜的味道，是屬于鮮味的一種。它不但能夠減弱鮮肉里的腥味，豬肉里的膩味。還能夠突出蝦肉和豬肉肉質(zhì)的鮮美。同時也不會降低自身的鮮味。”