早就去找簡總說情求辦法了。
&esp;&esp;說完孫家樂深吸一口氣,也許這就是成長里他必須面對的殘酷吧。
&esp;&esp;第135章 第 135 章
&esp;&esp;星耀的初審團隊到滿庭芳的那天, 周辰海特意換上了好幾年沒有穿過的廚師套裝站在門口等。
&esp;&esp;他知道,這是他唯一的一次機會了。
&esp;&esp;星耀美食指南的初審其實很嚴苛,除了味道之外, 還有各種衛生條件,畢竟要推廣給大眾的可不能有半點紕漏。
&esp;&esp;周辰海站在廚房,久違地拿起了菜刀,如今他的手已經有些抖了,可是刀功猶在, 切出的菜依舊均勻。
&esp;&esp;一看就知道這是一位經驗豐富的老廚師。
&esp;&esp;他今天要做的菜是他們滿庭芳的招牌, 也是他和他幾個師兄弟們當年一起從師父那里繼承來的。
&esp;&esp;想當年他初到美國,也正是靠著這幾道菜才站穩了腳跟。
&esp;&esp;這可以說是他安身立命之本, 就算是閉眼他也能做得很好。
&esp;&esp;事實上也確實如此。
&esp;&esp;這些菜一端上來, 即使是在這幾年星耀美食評鑒項目中算得上見多識廣的初審團隊, 也不免驚嘆——
&esp;&esp;這應該是頂級大師的廚藝了。
&esp;&esp;不過眾人并沒有那么快下結論,而是開始品嘗起來。
&esp;&esp;“……”
&esp;&esp;只嘗了一口,眾人面面相覷。
&esp;&esp;他們抬頭, 看著滿頭華發的周辰海充滿期待的看著他們, 一時不知說什么好。
&esp;&esp;這時門口傳來了周辰海孫女的聲音:“爺爺, 你來看看咱們院子里的那一株秋海棠要不要移走。”
&esp;&esp;聞言,周辰海慌慌忙忙地出去:“你別動我的花啊!”
&esp;&esp;等人一出去,周辰海孫女反而鉆了進來。
&esp;&esp;她看著幾人面前的菜說:“很咸吧?”
&esp;&esp;初審員們沒好意思點頭, 但是這菜確實咸了……
&esp;&esp;周辰海孫女給幾人倒了茶才說:“我爺爺幾年前大病一場味覺出問題了, 一開始還能靠經驗調味, 后來手也抖了, 菜品味道完全不能保證了, 我們才準備關店的。”
&esp;&esp;“我們其實也知道現在爺爺的廚藝肯定是上不了你們那個美食指南的,但是……”
&esp;&esp;“還是希望你們別直說。”
&esp;&esp;“我們一家人雖然沒有誰繼承了爺爺的衣缽, 但是也知道這是他的命根子,我們不敢告訴他,也希望……”
&esp;&esp;“至于找爺爺的師兄弟的事情,我們也會自己努力的,謝謝你們今天來這一趟。”
&esp;&esp;說完,小姑娘對著幾人鄭重地鞠了一躬,幾人也馬上起身不敢受這個禮。
&esp;&esp;他們不約而同地望向窗外那個正在仔細給花澆水的老人。
&esp;&esp;※
&esp;&esp;周辰海的滿庭芳沒有通過初審。
&esp;&esp;這幾乎是板上釘釘的事了,不容改變。
&esp;&esp;可是今天的美食指南項目組里卻難得沉默起來,所有人心里都好像堵著一塊大石頭。
&esp;&esp;就算每個人都知道,工作的事其實容不得那么多人情的。
&esp;&esp;也許是他們在星耀待久了,才容易心軟了。
&esp;&esp;可是在這件事上,確實不能開這個口子,一個人靠故事入選,那之后就可能有成千上萬的想靠故事入選的人。
&esp;&esp;那他們星耀美食指南的口碑可就徹底崩塌了。
&esp;&esp;孫家樂也是這么想的。
&esp;&esp;可是他依舊覺得心里不太對付,看著電腦也沒有了什么工作的心思。
&esp;&esp;他開始在想,他們建立星耀美食評鑒的初衷是什么?
&esp;&esp;是想把華夏美食推廣到世界去,是想要建立屬于華夏的評鑒系統,而不會被不懂華夏美食的外國人拿捏住。
&esp;&esp;也是為了讓美食背后的人文精神可以得到傳承。
&esp;&esp;就像星耀的美食紀錄片里那一勺豆花,一碗蛋炒飯。
&esp;&esp;普通的美食里也藏著做這份美食和吃這