&esp;&esp;她開食堂反正就是為了虧錢，誰來當主廚都差不多，不該拘著一個好苗子，影響人家在廚藝界發光發熱。

&esp;&esp;電話那頭的王晉澤一聽這話馬上就急了：“簡總，你看采訪了？那采訪不全！我說的是我一定會繼續留在星耀的！”

&esp;&esp;“咱們那食堂的規模和酒樓也差不多！”

&esp;&esp;王晉澤確實是這么想的，論硬件條件，星耀食堂比得月樓都強。

&esp;&esp;簡知在各種食材上也很舍得花錢，完全不耽誤他鍛煉廚藝。

&esp;&esp;聽著對方這么堅定，簡知又有點猶豫了，那要不……留下？

&esp;&esp;突然，簡知靈光一閃，王晉澤需要酒樓那她給他開一間不就好了？

&esp;&esp;現在不就有現成的地方嗎？還可以順便把系統任務給完成了！

&esp;&esp;簡知一拍桌：“晉澤啊，別急。我要說的是我準備開個酒樓，你來當主廚吧。”

&esp;&esp;王晉澤一愣，轉念又想明白了！

&esp;&esp;簡總肯定早就有這方面打算了，不然怎么會食堂的配置和專業酒樓有過之而無不及呢？

&esp;&esp;這就是簡總的商業版圖布局嗎？

&esp;&esp;先小試牛刀，又從各方面打開知名度，確定了穩妥之后才會真的投入下午。

&esp;&esp;王晉澤深吸一口，簡總果然是深謀遠慮啊。

&esp;&esp;“那簡總，我們開什么樣的？選址這些……”

&esp;&esp;王晉澤絮絮叨叨說了一堆。

&esp;&esp;簡知想的卻是，當然要開一家能虧錢的啊！如果再能順便把那套天閑別墅搞貶值就更好了！

&esp;&esp;略微思索了一下，簡知開口：“與其說是酒樓，我要開的應該是私房菜。”

&esp;&esp;酒樓客流量那么多，憑王晉澤現在的名氣，萬一光靠走量他就賺了呢？

&esp;&esp;那可不行！

&esp;&esp;“每周只營業一天，一天只接待兩桌客人，中午晚上各一桌。”

&esp;&esp;她就不信，這點客人也能賺錢！

&esp;&esp;“只接受官網預約，客人需要經過我們的審核才能通過預約。”

&esp;&esp;別人都是客人選餐廳，她非要餐廳選客人，這拿喬拿得，不被討厭才怪！

&esp;&esp;“餐單由我們決定，不接受點餐和臨時加菜，不能打包，不能拍照。”

&esp;&esp;更離譜的來了，這樣一來，只有冤大頭才會來這兒吃飯吧！

&esp;&esp;“不能給客人具體地址，不能讓他們私自前往，我們餐廳會在統一集合后發車把客人送到用餐地點。”

&esp;&esp;綁架式用餐，就問你怕不怕。

&esp;&esp;簡知又一次為自己的機智點贊，這一套組合拳下來，她就不信這私房菜能火得起來！

&esp;&esp;“再有就是食材采購，必須每一樣都是當季的最精品最頂級，什么貴你買什么！”

&esp;&esp;別人做生意講究開源節流，她先把源頭，也就是客人那一邊給堵死，再直接放流，只買最貴最好的食材，這樣一抵消，想不虧都難啊！

&esp;&esp;出現了！她的必虧項目！

&esp;&esp;電話另一邊，聽著這些離奇要求的王晉澤完全陷入了一種“是這個世界錯了還是我錯了”的怪奇之中。

&esp;&esp;簡總說的每個字他都懂，怎放一起就理解不了呢！

&esp;&esp;這樣的餐館，真的不會虧錢嗎？

&esp;&esp;作為從小在酒樓長大的王晉澤，在他心里，開門做生意，可不是這樣的。

&esp;&esp;“簡總……這真的成嗎？”

&esp;&esp;王晉澤試探性地開口，他內心也很糾結，畢竟簡總也是商業奇才，有沒有可能是他目光太短淺，而簡總在搞一種很新的經營模式？

&esp;&esp;“當然能成！你就照我的做就行。”

&esp;&esp;虧錢是一定能成的！

&esp;&esp;王晉澤聽著簡知自信滿滿的聲音，決定暫時把懷疑拋諸腦后，畢竟，簡總不可能是想虧錢的，她這么做肯定是有道理的。

&esp;&esp;“那簡總，人員配置上，我也自己來？”

&esp;&esp;這些都隨便，反正簡知也不懂。

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